Një mjaltë dhe salcë agrume është plotësim i përsosur për fruta të freskëta të verës në këtë recetë të lehtë të Marinës së Frutave të Sallës. Së bashku me luledielli dhe melodramë, ju mund të përdorni edhe shalqin për tokat tuaja të pjepërit, nëse ajo suis buds tuaj shije.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan mjaltë
- 1/4 filxhan uji
- 1/4 filxhan lëng limoni
- 1/4 filxhan lëng portokalli
- 1/8 lugë çaji kripë
- 2 gota topa prej meloni
- 2 gota topat e melonit melodramë
- 2 nektarina, feta
- 2 gota luleshtrydhe përgjysmuar
- 1 filxhan boronica
Si ta Bëni
1. Kombinoje mjaltin dhe ujin në një tigan të vogël dhe të nxehtë.
2. Reduktoni nxehtësinë dhe zierni 5 minuta, duke nxitur herë pas here. Shtoni limon dhe lëngje portokalli dhe ftoheni plotësisht.
3. Vendosni të gjitha frutat në një tas të madh dhe derdhni marinadën e ftohur mbi të gjitha.
4. Mbuloni dhe ftohuni të paktën 2 orë para se të shërbeni.