Kjo gjellë e thjeshtë mund të bëhet para kohe dhe të pjekur në skarë shpejt kur të jeni gati për të ngrënë. Ai gjithashtu bën një meze të madhe. Receta e bën 6 kababs .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 30 kube të paneer ( gjizë )
- 18 domate qershi
- 3 speca zile jeshile prerë në 2 "sheshe
- 1 filxhan kos
- 2 tsps paste hudhër
- 1 tsp chilli pluhur
- 1/2 pluhur sheqer
- 2 tsps pluhur koriandër
- 1 lugë qimnon fasule të pjekur dhe me gojë të ashpër
- Kripë për shije
- 1/2 limon për garniturë
Si ta Bëni
- Përzieni kos me koriandër, qimnon, chilli dhe pluhurat tumeric dhe paste hudhër. Shtoni kripë në shije. Pëshpëritje për të marrë një paste të butë.
- Shto kockat e paneer në këtë paste dhe pallto të mirë. Lejo të marinoj për disa orë.
- Në skewers druri Barbecue, kube alternative të paneer me domate qershi dhe sheshe peppers bell gjelbër.
- Griloni në një Barbecue ose në furrë derisa perimet të jenë të butë sipas pëlqimit tuaj.
- Garnizoni me një shtrydh limone dhe shërbejeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1253 |
| Fat i shëndoshë | 51 g |
| Fat i ngopur | 20 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 197 mg |
| sodium | 4,195 mg |
| karbohidratet | 67 g |
| Fibër diete | 8 g |
| proteinë | 132 g |