Këto shkopinj ushqimor me karamele ushqimore dhe dërrasa të biskotave bëjnë një dhuratë të shijshme dhe unike interaktive! Jepini atyre mësuesit tuaj të preferuar, paketoni ato si favore për një parti apo dush, ose thjesht bëni ato për miqtë dhe të dashurit tuaj!
Tabelat janë bërë vetëm nga biskotat e sheqerit në fund me fondant të zi, dhe shkumës karamele është bërë nga shtresë e karamele shkrirë. Kam gjetur se veshja "e bardhë e ndritshme" prodhon rezultatet më të mira, por ju mund të eksperimentoni edhe me ngjyra të tjera. Sapo të bëhen majmunat dhe shkopinjtë e shkumës, jepini një provë - shkrimi në të vërtetë shkruan në dërrasë! Sapo të keni shkruar mesazhin e përsosur, ju mund të hani krijimin tuaj, përfshirë edhe shkumës!
Sasitë në këtë recetë janë pafundësisht fleksibël. Unë kam dhënë një recetë bazë për një duzinë tabelat dhe shkopinjtë e shkumës, por lehtë mund ta zvogëlosh duke e kuptuar se çdo copë shkumës (afërsisht 3-4 "e gjatë) është rreth .30 ounces e veshjes së karamele.
Ideja për shkumës me karamele të ngrënshme u frymëzua nga libri i Rosie Alyea The Sweetapolita Bakebook.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për shkumësin e karamelit:
- 4 ounces Veshje të ndritshme të bardhë karamele (mund të përdorni edhe ngjyra të tjera!)
- Për Kartelat Cookie:
- 12 biskota të sheqerit të mesëm (të pjekur dhe të ftohur)
- 2 lugë kakao pluhur (pak a shumë për sipërfaqen e punës)
- 10 deri 12 ounces fondant i zi
- 1/4 filxhan çaji shurup misri
- Opsionale: sheqer pluhur
Si ta Bëni
Për të bërë Shkopin e Shkopinjve të Karamit:
1. Vendosni shtresën e karamele në një tas me mikrovalë të sigurt dhe mikrovalë në increments prej 30 sekondash, nxitje pas çdo 30 sekonda, derisa të shkrihet dhe të qetë.
2. Snip straws në të tretat në mënyrë që ju të keni 12 straws vogla madhësia e shkumës shkumës. Fshehini sheshet e aluminit mbi pjesën e poshtme të çdo kashte, duke e mbyllur atë plotësisht të mbyllur.
3. Transferoni shtresën e shkrirë në një qese tubash të disponueshme, ose një qese të madhe plastike të zinxhirit.
Pritni një vrimë të vogël në qoshen e çantës ose fundin e qeses së tubave.
4. Vendosni qesen në majë të njërës prej kashtëve dhe shtrydh butësisht derisa kashtë mbush me shtresë karamele. Vendoseni atë drejtë në një filxhan, dhe përsërisni me kashtë dhe shtresë të mbetur. Ftoheni kashtë për të paktën 20 minuta, derisa të ftoheni tërësisht.
5. Përdorni një kunj ose një hell për të shtyrë shkopinjtë e shkumës nga karamele nga kashtë.
Për të bërë tastierë cookie:
1. Pluheni sipërfaqen tuaj të punës me pluhur kakao. Rrokullisni fondantin e zi derisa të jetë shumë i hollë, 1/8-inç i trashë ose më pak. Përdorni të njëjtin prestar cookie që keni përdorur për cookies për të prerë forma nga fondanti. Ri-roll dhe prerë më shumë si të nevojshme, derisa ju të keni një pllakë fondant për çdo cookie.
2. Përdorni një furçë të pastër pastrimi për të larë një shtresë të hollë të shurupit të drithërave në majë të një cookie. Shtypni një pllakë me fondacione në krye dhe përsëritni me cookies të mbetura.
3. Ju mund të pluhurosh tavolinat e biskotave me një pluhur të lehtë të sheqerit të pluhur për ta bërë më shumë një cilësi reale të dërrasës, nëse dëshiron. Pasi të keni përfunduar altoparlantët e cookie-t, ju mund të shkruani mbi ta me shkumës karamele! Ruani ekstra në një enë hermetike në temperaturë dhome deri në një javë.
Kliko këtu për të parë të gjitha Kid-Friendly Candy Recipes!