Gojën, të ëmbël dhe të krekosur, këto xhelozë të bukur dy dinjitoze shfaqin dy shtresa të përziera me lëng frutash të vërtetë. Këto candies janë një trajtim i pazakontë dhe do të bënin një shtesë tërheqëse për një tabaka të mirëfillta pushimi, një kontribut të çmuar në një parti zyre ose një dhuratë të ëmbël për Ditën e Shën Valentinit, të gjitha të mbyllura në letër dhe harqe.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 8 lugë xhelatinë unflavored (të ndara)
- 12 lugë sheqer (të ndara)
- 2/3 filxhan lëngu luleshtrydhe (shih shënimin)
- 8 lugë shurup misri (të ndara)
- Opsionale: ngjyrosjen e ushqimit
- 2/3 filxhan lëng pineapple
- Opsionale: sheqer për rrotullim
Si ta Bëni
- Përgatitni një enë prej 6 deri në 6 inç duke e lagur lehtë me ujë.
- Vendi 4 lugë xhelatinë në 1/4 filxhan ujë të ftohtë për të zbutur për rreth 5 minuta.
- Vendi 6 lugë sheqer, lëng lulushtrydhe, dhe 4 lugë shurup misri në një tigan të mesëm mbi ngrohjes mesatare dhe llokoçis derisa sheqeri të shpërndahet.
- Llokoçisni në xhelatinë dhe përzierjen e ujit dhe vazhdoni të nxitoni derisa xhelatina të shpërndahet.
- Shtoni ngjyrën e ushqimit nëse dëshironi.
- Derdhni në enën e përgatitur dhe lëni deri sa të vendosni plotësisht, 4 deri në 6 orë në temperaturën e dhomës ose 1 orë në frigorifer.
- Përsëriteni këtë procedurë me lëng pineapple: Vendi 4 lugë xhelatinë në 1/4 filxhan ujë të ftohtë për të zbutur për rreth 5 minuta.
- Vendi 6 lugë sheqer, lëng pineapple, dhe 4 lugë shurup misri në një tigan të mesëm mbi ngrohjes mesme dhe llokoçis deri sa sheqeri shpërndahet.
- Llokoçis në xhelatinë dhe vazhdoni të nxitoni derisa xhelatina të shpërbëhet.
- Shtoni ngjyrën e ushqimit nëse dëshironi. Hiqeni nga nxehtësia dhe lini të ftoheni për 10 minuta në tigan.
- Derdhni përzierjen e pineapple mbi shtresën e luleshtrydhe dhe të lënë deri në tërësi, 4 deri në 6 orë në temperaturën e dhomës ose 1 orë në frigorifer.
- Kur vendosni përzierjen, hiqni atë nga pan dhe prerë me një thikë të mprehtë ose prestar cookie në forma të dëshiruara.
- Candies mund të shërbyer të thjeshtë ose të mbështjellë në sheqer në pallto.
shënim
Lëngu i luleshtrydhe mund të merret nga luleshtrydhe të freskëta ose të ngrira të vluara gjatë ngrohjes mesatare. Vendosni 1.5 gota manaferra në një tigan të vogël dhe të nxehtë, duke nxitur herë pas here, derisa të jenë shumë të lëngshëm. Hidheni një sitë dhe rezervoni lëngun; shtypni frutin kundër sitëit për të shtrydhur të gjithë lëngun.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 38 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 8 mg |
| karbohidratet | 9 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |