Mëngjesi i kremësit të qumështit të djathit janë mbushur me boronicë të ëmbël, të freskët, krem djathë të butë dhe limon zesty. Ata janë jashtëzakonisht të lehtë për të rrëshqitur së bashku dhe të kërkojnë vetëm disa përbërës!
Një nga arsyet pse kjo recetë është kaq e lehtë është për shkak se përdor frigoriferin e gjysmëhullit të brumit! Kjo recetë është edhe më e lehtë në qoftë se ju përdorni brumë roll që vjen në një fletë të ngurta dhe nuk ka perforations. Kjo vetëm e bën atë pak më të lehtë për të hapur dhe të bëjë shkurtime të vogla për bishtalec. Nëse keni më shumë kohë, mund të përdorni edhe pasta të freskëta për këtë recetë. Ëmbëlsirat duhen pak kohë për të shkrirë kështu që koha e përgatitjes zgjat pak më shumë! Shija e pastë e pudër është pak më delikate dhe e rafinuar dhe gjithashtu fryhet bukur kur pjeket!
Kjo është një recetë e përsosur e lehtë për një mëngjes në mëngjes apo mëngjes të mëngjesit . Ajo do të ushqejë mjaft njerëz dhe kërkon minimumin e përgatitjes dhe pastrimit! Ajo gjithashtu duket e bukur në një tryezë mëngjes!
Nëse doni të shtoni një krizë të vogël në bishtalec, shtoni disa bajame me feta në majë të boronicave! Ata piqin bukur dhe shtojnë cilësi të madhe!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 pako rrotullon gjysmëhënës
- 1 boronica të pintë
- 8 oz. krem djathi (zbutur në temperaturën e dhomës)
- 1/4 filxhan sheqer, plus 1 lugë gjelle granuluar
- Zest i një limoni
- 1 lugë gjelle miell
- 2 teaspoons lëng limoni
- 1/4 filxhan qumësht
- 1/2 filxhan sheqer pluhur
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 375 F.
- Rrokullisni brumin e gjysmë hëna në një fletë më të hollë dhe drejtkëndëshe.
- Kombinoje djathin e krem, sheqerin e grimcuar dhe shijen e limonit në një tas deri sa të jetë e qetë dhe plotësisht e kombinuar.
- Përhapni përzierjen e djathit të kremrave në qendër të fletës së rrotullit në gjysmëhënës. Duke lënë rreth një inç dhe gjysma e brumë në të dyja anët e përzierjes.
- Hidhni boronicat me lugë gjelle mielli, gjalpë limoni dhe lugë çaji sheqeri.
- Vendosni boronicat mbi përzierjen e djathit të kremrave.
- Bëni shkurtimet diagonale në brumë, duke filluar aty ku nuk ka krem djathi dhe ndaloni kur të shkoni në qendrën e djathërave. Bëni rreth 10 shkurtime në secilën anë.
- Tërhiqini shiritat e brumit mbi majat e boronica, duke alternuar anët.
- Vendoseni në raft qendrën e furrës dhe piqni për rreth 15 minuta, ose deri në ngjyrë kafe të artë.
- Ndërkohë që është ftohur, futni së bashku mbetjen e djathit të kremës me lëng limoni, qumështi të plotë dhe sheqer pluhur për të krijuar një lustër.
- Kur bishti i boronicës ka ftohur pak, rrokullisni lustër mbi krye dhe shërbejeni!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 229 |
| Fat i shëndoshë | 12 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 31 mg |
| sodium | 275 mg |
| karbohidratet | 28 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 4 g |