Truffles Double Berry

Boronicë ruan dhe luleshtrydhe të thata i japin Truffles Double Berry një shpërthim të gjallë të aromë kokrra të kuqe, si dhe një skemë të bukur të kuqe, të bardhë dhe blu. Këto shije shumë si qumështor boronicë! Mund të hiqni dorë nga ngjyrosja e ushqimit të kaltër (sidomos nëse dëshironi të shmangni një gojën e kaltër për pjesën tjetër të ditës!), Por të jeni të vetëdijshëm se mbushja e zhardhokëve do të jetë gri e purpur pa ndonjë ngjyrosje shtesë.

Unë mendoj se luleshtrydhe të ngrira të thata dhe boronica në krye i japin truffles një cilësi të mrekullueshme crunchy, por në qoftë se ju nuk mund t'i gjeni, çdo manaferrat e thara ose të kuqe dhe blu sprinkles do të punojnë bukur. Unë zakonisht gjej manaferrat e ngrira të thata në tregjet e Tregtar Joe, dhe ato gjithashtu janë në dispozicion në internet.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 8 ounces djathë krem ​​(zbutur)
• 1 lb çokollatë të bardhë
• 3/4 filxhan kafeje vanilje cookie crumbs
• 1 tsp vanilje ekstrakt
• 1/2 filxhan me cilësi të mirë boronicë ruan
• Opsionale: 3-4 pika për ngjyrosjen e ushqimit blu
• 1/4 filxhan luleshtrydhe të ngrira-të thata (për të dekoroj)
• 1/4 filxhan liri të thata boronica (për të dekoroj)

Si ta Bëni

1. Shkrihet 6 ounces çokollatë të bardhë (rreth 1 filxhan copa me madhësi chip-i) në mikrovalë ose mbi një bojler të dyfishtë, dhe lejo që të ftohet pak.
2. Vendi djathin krem ​​të zbutur në një tas përzierës dhe mundi në mes të lartë deri sa të butë dhe të butë. Shto çokollatën e bardhë të shkrirë dhe mundi deri sa të qetë.
3. Llokoçis në thumba cookie, ruan boronicë, vanilje, dhe ngjyrosjen e ushqimit. Mbuloni me përfundimin e plastikës dhe rënjeni në frigorifer për një orë, derisa karamitja të jetë mjaft e fortë për t'u rrokullisur.

1. Forma përbërjen në topa të vogla dhe vendoseni në një fletë pjekjeje që është e mbuluar me fletë alumini. Ftoheni deri sa tokat janë mjaft të qëndrueshme, rreth 1 orë.
2. Shkrihet apo temperoni 10 ounc e mbetura të çokollatës së bardhë. Prisni imët luleshtrydhe të ngrira dhe boronica, nëse jeni duke përdorur ato.
3. Dip truffles në çokollatë të bardhë duke përdorur mjete zhytjeje ose dy forks. Vendosni zhardhokët me çokollatë në fletën e pjekjes, dhe ndërsa çokollata është ende e lagur, kryejini ato me një spërkatje të frutave të copëtuar.
4. Kthejeni zhardhokët në frigorifer për të vendosur çokollatën. Dyqani Truffles Double Berry në një enë hermetike në frigorifer për deri në dy javë dhe lejoni që ata të vijnë në temperaturën e dhomës para se të shërbejnë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	79
Fat i shëndoshë	5 g
Fat i ngopur	3 g
Fat i pangopur	1 g
kolesteroli	7 mg
sodium	24 mg
karbohidratet	7 g
Fibër diete	0 g
proteinë	1 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)