Ky kremtim vanilje është një krem ëmbëlsuar i modës së vjetër që është e lehtë për këdo që të bëjë. Është më pak e ëmbël se kripërat e sheqerit tipik pluhur.
Përdoreni ekstraktin e fasuleve të vaniljes ose ekstraktin e vaniljes për ta bërë këtë kremtim.
Ju mund të dëshironi:
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan qumësht të plotë
- 2 lugë miell miell
- kripe kripë
- 1/2 filxhan sheqer
- 4 ounces gjalpë (temperatura dhomë)
- 2 teaspoons paste vanilje fasule (ose ekstrakt vanilje)
Si ta Bëni
- Mbajini qumështin, miellin dhe kripën së bashku në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Vazhdoni të gatuani, duke nxituar vazhdimisht, derisa përzierja është shumë e trashë dhe me flluska. Hiq nga nxehtësia dhe le të ftohet në temperaturën e dhomës.
- Beat sheqer dhe gjalpë së bashku derisa të qetë dhe i butë. Nuk duhet të ketë grimcësi të mbetur në përzierje. Beat në përzierje miell i ftohur derisa përzierja është e lehtë dhe me gëzof. Beat në vanilje ose paste vanilje bean.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 142 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 21 mg |
| sodium | 148 mg |
| karbohidratet | 14 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |