Këto bukë klasike të gjalpëve të kikirikut janë gjithmonë një hit! Cookies janë bërë me gjalpë, sheqer kafe, dhe gjalpë të butë apo të zezë.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni këtë recetë për cookies bazë gjalpë badiava me ridges klasik.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota
- miell gjithandej (9 ounces)
- 1 lugë çaji sode buke
- 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/4 lugë çaji kripë
- 3/4 filxhan gjalpë (temperatura dhomë)
- 3/4 filxhan gjalpë badiava (chunky ose të qetë)
- 3/4 filxhan sheqer
- 3/4 filxhan sheqer ngjyrë kafe (paketuar fort)
- 2 vezë të mëdha
- 1 lugë çaji vanilje
Si ta Bëni
- Në një tas, llokoçis së bashku miellin, sode buke, pluhur pjekjeje dhe kripë.
- Beat së bashku gjalpë, gjalpë badiava, dhe sheqerna deri në dritë dhe me gëzof. Beat në vezë dhe vanilje. Gradualisht mundi në përzierjen e miellit.
- Përfundoni brumë në mbyllje plastike dhe ftohni derisa të ftoheni ose rreth 2 deri në 4 orë.
- Merrni lugë gjelle brumë dhe rrokulliset në topa me duar. Vendosni rreth 3 inç larg në fletët e pjekjes së lyer. Duke përdorur një pirun darkë të zhytur në miell, shtypni me lehtësi biskota, duke rrafshuar dhe duke formuar një model të kryqëzuar në çdo cookie.
- Piqni në 375 F deri në ngjyrë kafe të artë, ose rreth 10 deri në 12 minuta.
- Cool në fletët pjekje për një minutë; transferimi në raft për të ftohur plotësisht.
Më shumë Cookies Gjalpë Kikirik
Gjethet e Kikirik Frigoriferit Cookies
Gatim Butë Kërpudha Chip Chip Cookies
Cut-Outs Shortbread Gjalpë Kikirik
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 103 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 26 mg |
| sodium | 133 mg |
| karbohidratet | 11 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |