Recetë me qumësht të lirë me patate të ëmbla (Pareve)

Kjo byrek i ëmbël i patates është një alternativë e mirë për kugel nëse jeni duke kërkuar diçka të re për të shërbyer për drekën e Shabbat . Kjo byrek pareve shkon veçanërisht mirë me turqinë në Falënderimet ose në çdo kohë të vitit.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 2 (9 inç) të gatshme për të pjekur byrek me byrek
• 5 patate të ëmbla mesatare, të prera dhe të prera në copa
• 4 vezë të mëdha
• 2 gota
• qumësht soje
• 1/2 filxhan mbushur fort sheqer kafe
• 2 teaspoons ekstrakte të pastër vanilje
• 1/2 filxhan miell me qëllim
• 2 lugë çaji kanellë terren
• 1/4 lugë çaji kripë

Si ta Bëni

1. Vendi patate të ëmbla në një tenxhere 4-litër me ujë të mjaftueshëm të ftohtë për të mbuluar. Cover pot dhe për të sjellë në vlim. Ulja e nxehtësisë dhe patate të ziej deri në pirun-tender, rreth 20 deri në 30 minuta.
2. Pastrojeni mirë patatet. Përdorni një mikser elektrik për përzierjen e patateve deri sa të qetë. Le patatet freskët (ju mund të ftoheni për ftohje të shpejtë).
3. Ngroheni furrën në 350 F.
4. Në një tas, përzieni së bashku qumështin e sojës, sheqerin, vezët dhe vaniljen. Shtoni në patate.

1. Në një tas të veçantë, përzieni së bashku miellin, kanellën dhe kripën. Shtoni në përzierjen e patates. Mix deri sa të qetë.
2. Plotësoni kore me byrek me përzierjen e patates së ëmbël.
3. Piqni pies për 45 deri në 50 minuta ose derisa një thikë futur në qendër të saj të dalë i pastër.

Këshilla

1. Në vend të valëzimit të patateve, mund t'i pjekni në një furrë 450 F për 45 deri në 60 minuta ose deri sa të butë të mjaftueshme për të pjekur me një pirun.
2. Nëse i tregoni fëmijëve tuaj është byrek dhe hiqni nga fjalët patatet e ëmbla, ata kanë më shumë gjasa të marrin atë pickim të parë. Pas kësaj kafshimi, ata do të jenë të lidhur dhe ju mund të flisni sa më shumë që ju pëlqen për përbërësit e byrekit.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	146
Fat i shëndoshë	4 g
Fat i ngopur	1 g
Fat i pangopur	2 g
kolesteroli	75 mg
sodium	141 mg
karbohidratet	16 g
Fibër diete	1 g
proteinë	10 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)