Brumë për këtë recetë kolacky pa vezë është bërë me miell, gjalpë, dhe akullore vanilje. Kjo eshte. Ka kaq shumë receta kolacky atje. Ajo çka zbret është se cila brumë punon më mirë për ju kur bëhet fjalë për rrokullisje. Këtu janë më shumë receta kołaczki (që është spelling polonisht) për të zgjedhur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota miell me qëllim
- 4 ounces (1/2 filxhan / 1 shkop) gjalpë të ftohtë
- 1 filxhan akullore vanilje (pak zbutur)
- Fruta ose djathë të mbushur me zgjedhje (ose
- Mbushjet e çamçakut të ëmbël roll )
- Ambalazhues sheqeri
Si ta Bëni
- Në një tas të madh, prerë gjalpë në miell sa për brumë byrek deri në përzierje ngjan crumbs trashë. Pritini akulloren në copa të vogla dhe shtoni përzierjen e miellit. Pritini me një blender pastë derisa akullore thith miell dhe brumë lidhet së bashku.
- Brumë gatuaj në tas 5 deri në 8 goditje ose deri sa të qetë. Ndani brumë në 2 pjesë të barabarta. Përfundoni në plastike dhe ftohuni për disa orë.
- Kur të gatshëm për të pjekur, ngrohni furrë në 400 gradë. Rrëshqisni një copë brumë në një sipërfaqe të lehtë të flourizuar në trashësi prej 1/4 inç. Pritini me fluturuar 2 1/2-inç të rrumbullakët të thjeshtë ose të valëzuar cookie cutter.
- Vendosni biskota në fletët e pjekjes së papërpunuara, spacing rreth 1 inç larg. Niveli lugë lugë mbushjeje në qendër të çdo cookie. Përsëriteni me brumë të mbetur dhe mbushje.
- Piqni 12 deri 15 minuta ose derisa cookies të artë. Hiqni nga fletët e pjekjes dhe vendosni në rafte teli për të ftohur plotësisht. Shitore në një enë hermetike. Kur të gatshëm për të shërbyer, pluhur me sheqer të konfeksioneve.
Burimi: Adaptuar nga Solo Foods , përdoret me leje.