Këto biskota të lehtë macaron pa gluten janë bërë me bardhë veze dhe bajame të tokës ose vakt bajame. Çokollata e shkrirë e çokollatës dhe disa ekstrakte vanilje shtojnë flavor për cookies.
Bardhët e vezëve dhe sheqeri rrihen për të bërë një meringue përpara se vaktet e bajames dhe çokollata të shkrirë të palosen, duke bërë që cookies të jenë të lehta dhe me gëzof në cilësi.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 ounces (rreth 1 filxhan) patate të skuqura semisweet çokollatë
- 3 bardha të mëdha të vezëve
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1 filxhan sheqer
- 1/2 filxhan bajame terren (vakt bajame)
- 1/2 teaspoon vanilje ekstrakt
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Linjat e pjekjes së linjës me letër pergamenë ose gjalpë ato bujarisht.
- Vendosni çipsin e çokollatës në majë të një kazani të dyfishtë mbi ujë të nxehtë. Cook, nxitje herë pas here deri çokollatë ka shkrirë. Hiqeni tiganin dhe vendosni mënjanë për të ftohur.
- Në një tas përzierës me një mikser elektrik, mundi bardhë veze dhe kripë deri sa të ngurtë, por jo të thatë.
- Gradualisht mundi sheqerin në të bardhët e vezëve derisa përzierja është e trashë dhe me shkëlqim. Meringa duhet të qëndrojë në majë.
- Dele në vakt bajame, vanilje, dhe çokollatë të shkrirë.
- Pini me çaji në fletët e përgatitura.
- Piqni në furrën e nxehur për 12 deri në 15 minuta, ose deri sa të vendosni.
Bën rreth 48 cookie.
Komentet e lexuesit
"Unë nuk jam një lover makaron normalisht por këto janë të mrekullueshme unë isha duke kërkuar për diçka më të ulët yndyrë, por unë jam një dashnor me çokollatë, unë pritur që ata të jenë ho-hum mirë, por u befasuar këndshëm, ata janë të shijshëm! çokollatë pa zierje në vend të patateve të çokollatës për një aromë më intensive me çokollatë, jashtë darkës së Pashkës me këto si ëmbëlsirën tonë ". peni
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 49 |
| Fat i shëndoshë | 2 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 9 mg |
| karbohidratet | 6 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |