Me karota të foshnjës dhe bizele të ngrira, mund të keni një version të përditësuar të pjatës klasike të Peas dhe Carrots në tryezë në minuta. Ky recetë klasike tre përbërës është i dashur nga të gjithë, sidomos fëmijët e vegjël.
Ju mund ta bëni këtë recetë më interesante në qoftë se ju dëshironi duke shtuar disa seasonings. Për një kthesë djegëse, shtoni disa pluhur djegës dhe qimnon, ose pak piper piper dhe disa jalapenos copëtuar. Për një version klasik, të butë, shtoni disa gjethe të thara trumzë ose disa basil të freskët.
Ju mund të shtoni perime të tjera në këtë recetë, nëse dëshironi. Disa florets të freskëta të brokolit, speca të kuq të copëtuara ose misër të ngrirë të ngrirë do të shtonin shtesa të mira. Por mos e shëndoshë me recetë shumë; kjo duhet të jetë një pjatë e thjeshtë.
Është mirë me pulë të pjekur, mish pule, ose një biftek i pjekur në skarë ose ushqim deti.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 (16-ons) pako baby karrota
- 1 (16-ons) paketë bizele të ngrira
- 3 lugë gjelle gjalpë
- kripë dhe piper për shije
Si ta Bëni
Shpëlajni karrota, derdhni dhe vendosni në një tigan të mesëm. Mbylle karrota me ujë të ftohtë. Sillni një çiban mbi nxehtësinë e lartë. Vlim fort për 2 minuta, pastaj fikni nxehtësinë. Le flokët të qëndrojnë në ujë të nxehtë për 3 minuta. Testoni një karotë; nëse është e tenderit, vazhdoni me recetë. Nëse jo, le të qëndrojë 2 deri në 4 minuta më gjatë.
Kur karotat janë të tenderit, shtoni bizelet e ngrira në karrota në tigan dhe vendoseni pan përsëri në nxehtësi të lartë për 2 minuta.
Kur bizele janë të nxehtë, zhdukni perimet mirë, pastaj kthehuni në tigan. Shto gjalpë dhe hedh perimet në tigan mbi ngrohjen e mesme për t'u shkrirë. Sezoni bizele dhe karrota për shije dhe shërbejnë menjëherë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 139 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 15 mg |
| sodium | 113 mg |
| karbohidratet | 17 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 5 g |