Pyetje: Blerja e bukës Pita
Unë kurrë nuk mund të gjej bukë pita në dyqanin tim ushqimor lokal. Cila pjesë e dyqanit ushqimor mund ta gjej atë?
Përgjigje: Pita bukë mund të gjendet në shumicën e supermarketeve në rreshtin e bukës. Ju mund të shihni disa lloje të ndryshme dhe varietete si bardhë apo grurë të tërë. Ju gjithashtu mund ta gjeni në zonën e ushqimeve të supermarketit tuaj me bukë artizanale. Ka shumë të ngjarë që nuk do të bëhet nga furra e dyqanit, por nga një markë tregtare.
Sa herë që blini bukë pita nga dyqani, kontrolloni datën e skadimit! Kjo është shumë e rëndësishme kur blini pita. Ky lloj i bukës nuk fluturon jashtë rafteve si bukë sanduiçësh të bardhë dhe të grurit, prandaj sigurohuni që data e "Përdorimit nga" nuk ka kaluar.
Së dyti, kontrolloni për të parë se sa e butë është. Shumë dyqane blejnë pita në masë dhe ngrisin atë dhe e vendosin atë të shkrirë. Po, ju mund të ngrijë pita, por aroma është disi komprometuar.
Ju mund të dëshironi të kontrolloni nëse ka një dyqan të Lindjes së Mesme ose të Mesdheut në zonën tuaj. Pita ka gjasa të jetë e freskët dhe më pak e shtrenjtë. Ose nëse gjithçka tjetër dështon, mund të bësh bukën tënde të pita .