Pyetje: Si mund ta ngritim bukën Pita?
Dua bukën pita, por është shumë e vështirë për të gjetur në zonën time rurale. Unë kam për të blerë në masë, por nganjëherë unë nuk ha të gjitha bukët e bukës pita që blej. Unë jetoj në një buxhet dhe me të vërtetë nuk mund të përballoj të mbeturinave. A mund të ngrënë bukë pita? Nëse po, cila është mënyra më e mirë për të ngrirë atë dhe gjithashtu ta shkrirë atë kur unë jam gati për të ngrënë atë?
Përgjigje: Po, mund të ngrini plotësisht bukën pita!
Në fakt, shumë grocers ngrijnë bukën e tyre pita dhe pastaj e vendosin atë në raftet kur kërkesa rritet. Pas të gjitha, pita nuk është si bukë sanduiç në shumë qytete të vogla. Ajo thjesht nuk fluturojnë jashtë raftet, kështu që mënyra më ekonomike për të mbajtur atë në magazinë është për të ngrirë atë. Nëse supermarketi juaj mund të ngrirë atë, atëherë ju gjithashtu mund!
Pasi ta bëj pita në shtëpi në sasi masive, ngrita pita. Unë pres që ajo të ftohtë plotësisht, pastaj rafte bukët, duke vendosur një fletë të letrës me dyll në mes çdo copë dhe të ruhen në një qese frigorifer. Kjo e bën shumë më të lehtë për të hequr disa bukë nga një qese plastike nga frigorifer - ata kanë tendencë të rrinë së bashku.
Nëse dëshironi të ngriheni në paketimin origjinal, thjesht mund të përfundoni paketën në fletë alumini dhe ta vendosni në frigorifer. Pllakë alumini do të sigurojë mbrojtje shtesë kundër djegjes së frigoriferit.
Pita mund të qëndrojë e ngrirë për disa muaj, por mos harroni se sa më gjatë të ngrihet, tharësja do të bëhet.
Shkrirja e ngrira Pita Bukë
Shkrirja është aq e lehtë sa duke e lënë atë në krye kundër deri në shkrirje. Ju nuk keni për të hequr atë nga qese frigorifer apo paketimit; thjesht shkrini atë në të njëjtin paketim sa keni ngrirë atë. Unë nuk e rekomandoj shkrirjen atë në frigorifer si pita do të bëhet e thatë dhe e vështirë.
Ju gjithashtu mund të spërkatni disa ujë në një copë të veçantë dhe ta ngrohni në mikrovalë për rreth 10 sekonda për shkrirjen më të shpejtë.
Unë nuk rekomandoj shkrirjen në furrën e thotë dolli . Rezultati është tepër i guximshëm, shumë si patate të skuqura, por më të trashë.
Marrja e Pita është me kosto efektive
Bërja e bukës pita është një alternativë me kosto efektive për të blerë atë në dyqan. Unë kam bërë 3 duzina bukë për çmimin që paguaj për 6 në dyqan. Pjekja e pite tuaj është shumë e lehtë dhe kërkon përbërës që ju ndoshta keni në qilar tuaj, si mielli, maja, kripë dhe sheqer. Mund të jetë pak kohë për t'u konsumuar, pasi ka disa hapa si të rritet brumi. Unë zakonisht bëj pita të dielën dhe bëj mjaft që të zgjas dy javë ose një muaj. Si të Bëni Pita Bukë