Supë në një tas të bukës - ashtu si në restorantin tuaj të preferuar!
Ju keni parë bukë me birila në restorantet tuaja të preferuara - lojë me birila të bëra nga bukë dhe të mbushur me supave të nxehta dhe stews! Kur e pashë këtë, mendova se ishte aq unike! Tani, sa herë që i shërbej mysafirëve të mi si një supë ose supë, unë e shërbej në një tas për bukë. Ja se çfarë do t'ju duhet të bëni tuajat:
- një copë bukë të rrumbullakët (ju do të keni më shumë gjasa të keni bukë dhe italisht në një formë të rrumbullakët të zemrës)
- vaj ulliri për larja
- furçë basting
Si të bëni një tas të bukës
- Ngroheni furrën në 350 gradë. Pritini rreth 1/2 inç jashtë krye të copë me një thikë dhëmbëzuar. (Kjo do të varet nga madhësia e copë)
- Hiqeni bukën brenda, duke e bërë të zbrazët. Lëreni rreth 1 1/2 inç të trashë brenda.
- Duke përdorur furçën tuaj të pjekjes, lyejeni vajin e ullirit në brendësi të tasit të bukës. Kjo krijon një vulë, duke siguruar që çdo gjë që vendosni në tas të bukës nuk do të rrjedhë.
- Piqni tasin e bukës në një fletë pjekje për 15 minuta, derisa të artë brenda. Hiq nga furrën, mbushni me supë të dëshiruar ose merak dhe shërbejeni!
Ide fun për lojë me birila të bukës
Për servings personale të ulet dhe salcat si hummus , të bëjë bukë lojë me birila nga rrotullon darkë të vogla .
Ju gjithashtu mund të ruani pjesën e sipërme, të pastroni vajin e ullirit poshtë, piqni me tas dhe të shërbeni tasin e bukës me një "kapak"!
Një tas birre është gjithashtu një mënyrë e këndshme për të shërbyer një sallatë, veçanërisht fatkeqësi . Pothuajse si salads tuaj të preferuar banesë bukë në ushqime.