Blueberries konservuar e bëjnë këtë tortë një punë e lehtë për të përgatitur çdo kohë të vitit. Shërbyer këtë tortë të shijshme të ngrohtë me një lugë të madhe akullore. Me shijen e boronicës së shurupit, nuk është tortë prettiest, por është e shijshme.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 1 filxhan kafe sheqer (mbushur fort)
- 1 mund / 15 ounce blueberries (drenazhuar, likuid rezervë)
- 3 vezë të mëdha (të ndara)
- 1 filxhan sheqer
- 1 filxhan miell me gjithë qëllime
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1 lugë çaji kripë
- Garniturë: krem whipped ëmbël ose rrahur klasës së parë
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 350 F (180 C / gaz 4).
- Grease një pan katror 9-inch pjekje.
- Drain lëng nga boronica në një filxhan.
- Masa 1/2 filxhan lëng për salcë dhe të vendosur pjesën tjetër të lëng mënjanë për tortë.
- Në një tigan, kombinoni gjalpë, sheqer kafe, dhe 1/2 filxhan lëng boronicë; kuzhinier deri sa sheqeri të shpërbëhet.
- Mbulo pjesën e poshtme të pjekësit të përgatitur me boronica të drenazhuara dhe pastaj derdhni shurupin e gatuar mbi ta.
- Në një tas të mesëm me një mikser elektrik, mundi bardhë veze deri në majat e ngurta; le menjane.
- Në një tas përzierës me një mikser elektrik, mundi së bashku yolks vezë, sheqer grimcuar, dhe 5 lugë lëng të rezervuar boronicë.
- Shosh bashku miellin, pluhurin e pjekjes dhe kripën; llokoçiseni në përzierjen e vezëve veze.
- Dele në të bardhët e rrahur deri sa të përfshihen mirë.
- Hidheni qëllimin mbi boronica në pjatën e pjekjes.
- Piqni furrën e nxehur për 45 minuta.
- Hiqeni tortën nga furra; menjëherë të drejtuar një shpatull rreth buzë të tigan dhe kthyer atë në një pjatë shërbejnë. Para se të hiqni panin, lejeni shurupin mbi tortë për një minutë ose dy.
- Prerë ndërsa ende të ngrohtë; krye çdo duke shërbyer me krem whipped, nëse dëshironi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 353 |
| Fat i shëndoshë | 8 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 121 mg |
| sodium | 289 mg |
| karbohidratet | 68 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 5 g |