Marzipani , një paste arrë, mund të ngjyroset dhe të skalitet për të formuar dekorata të bukura realiste, të tilla si portokall, limon ose banane. Këto fruta duken bukur në majë të ëmbëlsirave, cupcakes ose tarts.
Ju mund të bëni marzipanin tuaj , ose ta blini nga dyqanet më të mëdha ushqimore. Marzipani më së shpeshti vjen në tuba 7-ons (sasia e kërkuar këtu), por ju mund të përdorni pak a shumë në varësi të asaj që keni në dispozicion.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 7 ounces marzipan (1 roll)
- 1 shishe për ngjyrosjen e ushqimit të kuq
- 1 shishe ngjyrosje të verdhë ushqimore
- Opsionale: jimmies me ngjyrë
Si ta Bëni
1. Mbajini duart me sheqer pluhur, ose vishni dorashka plastike.
2. Gatuaj marcipë derisa të zbutet pak. Nëse do të bëni disa fruta të ndryshme, ndani marzipanin në grupe tani, para se të ngjyrosni.
3. Për të bërë limon: Flokëzoni marcipanin në një disk dhe shtoni disa pika të ngjyrosjes së ushqimit të verdhë në mes. Fusni marzipanin në një top dhe filloni të gatuani ngjyrën në të gjithë brumin, duke shtuar më shumë ngjyrosje ushqimore nëse dëshironi, duke punuar derisa marzipani të jetë një ngjyrë uniforme.
Roll brumë në topa të vogla madhësinë e një nikel. Shtrihuni dhe tundni skajet e balls në mënyrë që ata të jenë në formë limoni. Nëse ju pëlqen, ju mund të përdorni një kruese dhëmbësh për të mbushur vrima të vogla në limon për të krijuar cilësi të lëkurës agrume. Poke një jimmy karamele me ngjyrë të errët në fund të limonit të jetë "rrjedhin".
4. Për të bërë portokall: Flokëzoni marcipanin në një disk dhe shtoni disa pika të ngjyrosjes së ushqimit të kuq dhe të verdhë në mes, duke përdorur një raport prej 1 pika të kuqe në 2 pika të verdhë. Fusni marzipanin në një top dhe filloni të gatuani ngjyrën në të gjithë brumin, duke shtuar më shumë ngjyrosje ushqimore nëse dëshironi, duke punuar derisa marzipani të jetë një ngjyrë uniforme. Roll brumë në topa të vogla madhësinë e një nikel. Nëse ju pëlqen, ju mund të përdorni një kruese dhëmbësh për të mbushur vrima të vogla në limon për të krijuar cilësi të lëkurës agrume. Poke një jimmy karamele me ngjyrë të errët në fund të portokallit të jetë "rrjedhin".
5. Për të bërë banane: Flokëzoni marcipanin në një disk dhe shtoni disa pika të ngjyrosjes së ushqimit të verdhë në mes. Fusni marzipanin në një top dhe filloni të gatuani ngjyrën në të gjithë brumin, duke shtuar më shumë ngjyrosje ushqimore nëse dëshironi, duke punuar derisa marzipani të jetë një ngjyrë uniforme. Ndani brumin në topa të vegjël, madhësia e një nikeli. Roll një top në mes të gishtave tuaj për të krijuar një tub hollë. Pak kurbë tubin në mënyrë që ajo është në formë si një banane, dhe shtrydh një fund të jetë e lartë. Poke një jimmy karamele me ngjyrë të errët në fund të banane të jetë "rrjedhin". Përsëriteni me marcipë të mbetur.
6. Ruani frutat e marzipës në një enë të mbyllur për Tupperware deri në dy javë ose ngrini frutat e marzipës të mbushura mirë deri në tre muaj.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 10 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 2 mg |
| karbohidratet | 2 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |