Nëse jeni duke pirë duhan ose duke pirë një fileto , kjo marinadë do të shtojë shumë aromë dhe do t'ju ndihmojë të mbani tenderin e mishit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 gota verë të kuqe
- 1/2 filxhan vaj ulliri
- 1 1/2 lugë mustardë
- 1 1/2 lugë
- lëng limoni
- 1 lugë gjelle
- uthull verë
- 1 lugë gjelle rrikë
- 1 1/2 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji piper cayenne (përdorni më pak ose hiqni nëse preferoni)
- 1 lugë çaji qepë pluhur
- 1 lugë çaji hudhër pluhur
Si ta Bëni
1. Mix të gjithë përbërësit së bashku. Hidheni mbi gjizë dhe lëreni marinarin brenda natës në frigorifer, duke u kthyer herë pas here.
2. Hiq gjoksin nga marinadë dhe vlim marinadën e mbetur për 5 minuta për t'u përdorur si një leckë . Përzierja do të vazhdojë deri në 1 javë në frigorifer.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1308 |
| Fat i shëndoshë | 109 g |
| Fat i ngopur | 15 g |
| Fat i pangopur | 79 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 3.833 mg |
| karbohidratet | 19 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 2 g |