Kebab Recipes nga e gjithë bota

Kebabs, ose mish në një shkop, është një nga ushqimet më të njohura dhe më të shijshme të pjekura në skarë. Ju do t'i gjeni ata një pjesë të shumë cuisines anembanë botës dhe rikrijimin e tyre në skarë tuaj. Ata janë të shpejtë dhe të lehtë për të ngrënë, dhe po aq e lehtë për të ngrënë, nëse jeni duke kërkuar diçka për t'u përgatitur për mysafirët ose një darkë mbrëmje të thjeshtë të verës. Ju mund të ngjitni më shumë gjëra në një hell nëse jeni duke pjekur mish tradicional ose duke bërë kebab vegjetarian.

Kur hidhni kebabet e mishit, mund të pini kebabet e perimeve në të njëjtën kohë për të mbledhur vaktin. Ose, palosni kebabet e mishit me një sallatë të gjelbër, kulaç me kulaç, sallatë greke dhe oriz ose patate të pjekura. Ju gjithashtu mund të zgjidhni anët tradicionale nga cuisines të ndryshme ndërkombëtare.

• 01 nga 10

  Kebabs viçi

  Ky recetë kebab funksionon mirë, sepse të gjithë përbërësit e skewered (sirenë e sipërme, qepë, piper i gjelbër dhe pineapple) do të gatohen në përsosmëri në të njëjtën kohë. Marinata jo vetëm që shton aromë, por mban copa të vogla të karafileve të lartë nga tharja.

• 02 nga 10

  Kebabs perimesh

  Kebabs vegjetarianë me ngjyra mund të jenë një vakt vegjetarian të gjitha në vetvete ose një anë e përsosur për pulën tuaj të pjekur në skarë ose biftek. Përzierni ngjyrat dhe do të duket aq mbresëlënës sa ka shije. Është një mënyrë e mrekullueshme për të shijuar prodhimet e kopshtit tuaj veror ose për atë që keni blerë në tregun e fermerëve.

• 03 nga 10

  Ground Lamb on Skewers

  Në këtë recetë tradicionale të Lindjes së Mesme, mashtrimi po merr mishin për të mbajtur në skewers. Ji i butë me ta. Ndërsa gatuajnë, mishi do të ngurtësohet dhe do të mbajë fort. Ju mund t'i shërbeni këto qebap qumështor nga vetë ata me një pita i pjekur në skarë dhe salcë kos .

• 04 nga 10

  Tikka Boti

  Një gjellë popullore e Azisë Jugore, këta qebapë janë të butë, aromatik dhe të mbushur me aromë. Papaja e grirë përdoret për të tenderuar mishin, por nuk paraqet një shije frutash për produktin e përfunduar. Përdorni skewers të gjatë metalike për të përgatitur këtë gjellë dhe për të rregulluar pikante që t'i përshtaten shijen tuaj. Ju gjithashtu mund të zëvendësoni viçin me mish qengji, pulë, mish derri, apo edhe perime.

• 05 nga 10

  Kebabët e Peshkut Marok

  Këto kajsi të peshkut janë të veshura në një kombinim të ekuilibruar të erëzave marokene para se të skajini dhe t'i hidhni ato. Ata janë një mënyrë jashtëzakonisht flavorful, por jo tepër fryrë për të shijuar peshk të bardhë. Ata shkojnë mirë me oriz dhe më shumë perime të grirë ose sallatë.

• 06 nga 10

  Chicken Tikka Kebabs

  Ky është një recetë tradicionale indiane për pulë pule. Marinada e pasur i jep gjinjtë e pulës shumë aromë. Grill këta kebabs nxehtë dhe të shpejtë dhe ju do të keni një vakt të shijshme. Shijoni me oriz ose chapati, raita dhe perime.

• 07 nga 10

  Chicken Yakitori

  Yakitori janë stina tradicionale të kebabëve japonezë që zakonisht shërbejnë nga shitësit e rrugëve të shoqëruar nga një birrë e bukur e ftohtë. Kjo tingëllon si një meze e përsosur nga skaji yt.

• 08 nga 10

  Kebabs me qengji grek me Pita dhe salcë Tzatziki

  Ky recetë e madhe e qengjit e bën një sanduiç fantastik pita . Mbani kebabet tuaj gjatësinë e pita tuaj kështu që ju thjesht mund të rrëshqas skaj në sanduiç tuaj.

• 09 nga 10

  Kebabs Thai Mish

  Këto mish viçi janë të butë dhe të shijshme pas orëve të marinimit në një kombinim të seasonings aziatike. Ju mund t'i bëni ato me erëza, ashtu siç doni të plotësoni shijet tuaja.

• 10 nga 10

  Gjalpë Apple Gjalpë derri Kebabs

  Ribëzohet brinjët e derrit pa kocka me një salcë me gjalpë të mollës me Barbecue teksa nxirren. Kjo është një recetë e shpejtë dhe e shijshme që mund të shijoni për çdo rast. Pair me oriz dhe një sallatë anësore, slaw cole, ose perime i pjekur në skarë për një vakt të madh.