Si të bëni pule të pjekur Hapi 1 - Mblidhni përbërësit
Ramin Talaie / Kontribues
Këto fotografi hap pas hapi do t'ju tregojnë se si të bëni pule të skuqur që është e brishtë në pjesën e jashtme dhe me lëng në brendësi.
Së pari, do t'ju duhet të mbledhni përbërësit tuaj. Do t'ju duhet:
1 3-lb. pulë, prerë, ose £ 3. e kockave në copa pulash
1 dhallë dhallë
1 kripë kosherash
Salcë 1/4 salcë filxhan
2-1 / 2 gota miell vetë-rritje
vaj badiava, vaj vaji ose vaj grapeseed për tiganisje
02 nga 08
Si të bëni pule të pjekur Hapi 2 - Përgatitni Marinadën e dhive
Jamie Grill / Getty Images
Hidhini së bashku dhallë, kripë dhe salcë të nxehtë.
03 nga 08
Si të bëni pule të ngrirë Hapi 3 - Shto pule
Shtoni Pulën në Marinadën e Dhallërave. Stephanie Gallagher Shtoni pjesët e pulave në marinadën e dhallë, duke u kthyer me gërshërë në pallto. Ftohuni 8 deri në 24 orë.
04 nga 08
Si të bëni pule të ngrënë Hapi 4 - Vendosni një stacion buke
Ngrini një Stacion të Buke për Puçin tuaj të Fërguar. Stephanie Gallagher Hiqeni pulën nga frigoriferi. Vendoseni miellin në një pjatë të cekët pranë pulës. Vendosni një raft mbi një fletë pjekjeje. Vendoseni atë pranë miellit. Ky është stacioni juaj i ushqimit.
05 nga 08
Si të bëni pule të ngrënë Hapi 5 - Mbajeni pulën me miell
Dip pulë në miell. Stephanie Gallagher Duke përdorur darë, hiqni çdo pjesë të pulës nga përzierja e dhive. Dip në miell, duke u kthyer në pallto të mirë. Pastaj vendosni në raft për të pushuar.
06 nga 08
Si të bëni pule të pjekur Hapi 6 - Le të pushoni pule
Le Chicken Rest. Stephanie Gallagher Le të pushoni pule në raft për 15-20 minuta. Kjo është e rëndësishme, sepse ajo ndihmon për të kapërcyer mish pule, e cila do të formojë një kore.
07 nga 08
Si të bëni pule të pjekur Hapi 7 - Fry pule
Dorling Kindersley / Getty Images Hidhni vajin në një tigan elektrik ose një tenxhere të hedhur hekuri. Sillni vajin në 350 gradë.
Një tigan elektrik punon mirë për të skuqur pule, sepse ajo mban temperaturën e duhur gjatë gjithë procesit të gatimit. Kjo ndihmon që pule të formojë një kore të papërpunuar, pa tharje ose pa mbingarkesë.
Fry pule 9-10 minuta në çdo anë.
08 nga 08
Si të bëni pule të pjekur Hapi 8 - Enjoy!
Shijoni pulën tuaj të ftohtë !. Stephanie Gallagher Transferoni pulën në një pjatë të rreshtuar me peshqir letrash për t'u zbrazur. Kënaquni!