Ky vend i stilit bukë brioche bukë recetë është një alternativë e lehtë për të përpunuar receta ëmbëlsirë. Thjesht rrëshqisni një krem karamel të lehtë dhe e hidhni atë me copa të brioshës ditore, një bukë të pasur, të ëmbël. Kjo buding bukë është një fund i lezetshëm për një darkë të përzemërt, por ajo bën një mënyrë të barabartë të shijshme për të filluar ditën, po ashtu.
Shënim i Cook: Shërbyer këtë ëmbëlsirë brioche me creme Anglaise për një trajtim fantastik.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota qumësht të djegur
- 1/4 filxhan gjalpë, cubed
- 2 vezë, rrahur lehtë
- 1/2 filxhan sheqer grimcuar
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 lugë çaji raki (opsionale)
- 1 lugë çaji limoni ose ngjyrë portokalli (opsionale)
- 3/4 lugë çaji kanellë terren
- 1/4 lugë çaji arrëmyshk i grirë
- 5 gota brioche ditore, i kubitur ose i shqyer
- 1/2 filxhan rrush të thatë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F. Zgjezo lehtë një pan prej 11 inç nga 7 inç dhe vendosni mënjanë.
- Llokoçis gjalpin në qumështin e nxehtë derisa të shkrihet. Shto 1/4 filxhan të përzierjes së dhishit me vezët dhe futini ato derisa përzierja është e përzier mirë. Shtoni përzierjen e vezës së ngrohur në qumështin e nxehtë dhe lëvizni në sheqer, vanilje, raki, agrume dhe erëza derisa përzierja të jetë e qetë. Hidhni kremrat me bukë dhe rrush të thatë.
- Përhapeni bukën dhe kremdalin në pjatën e përgatitur dhe piqni atë për 40 minuta, derisa pjesa e sipërme të jetë e pjekur dhe një thikë e futur 1 inç nga buza dalë i pastër. Shërbyer atë të ngrohtë me krem whipped ose creme Anglaise.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 281 |
| Fat i shëndoshë | 10 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 73 mg |
| sodium | 4,907 mg |
| karbohidratet | 44 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 6 g |