Kjo sallatë me patate Hawaiian përmban spam sauteed për shije shtesë. Kjo recetë bën thirrje për spam dritë, por nëse jeni një tifoz i spamit të rregullt, atëherë, me të gjitha mjetet, përdorni atë në vend.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 patate të skuqura të mëdha (të prera dhe të prera në copa të mëdha - do të priten në copa të vogla pasi të jenë gatuar dhe ftohur)
- 1 qepë e madhe e gjelbër (larë dhe copëtuar imët)
- 1/3 filxhan / 80 ml. gjethe të sheshtë majdanoz
- 2 vezë (hard-ziera (copëtuar)
- 1/3 filxhan / 80 ml. lite
- Spam (diced)
- 1 lugë gjelle / 15 ml. vaj
- Për salcë:
- 1 1/4 gota / 300 ml. majonezë
- 1/4 filxhan / 60 ml. mustardë e verdhë
- 1 lugë gjelle / 15 ml. uthull të bardhë
- 1 lugë çaji / 7.5 ml. kripë deti
- Opsionale: 1 lugë çaji / 5 ml. sheqer
- 1/2 lugë çaji / 2,5 ml. piper i zi
Si ta Bëni
- Sillni 6-7 gota ujë të kripur (rreth 1 lugë çaji kripë) për të vluar në një tenxhere të madhe.
- Hiqni dhe prerë patate në copa të mëdha, shtoni në tenxhere, dhe vlim për 15-20 minuta. Patatet duhet të jenë të butë, por ende pak të fortë kur të gatuar.
- Derdhni dhe vendosni patate në një tas të madh me ujë të ftohtë dhe 1-2 gota akulli për 10 minuta. Drain patate një herë të dytë dhe të prerë në copa 1/2-inch. Le menjane.
- Ndërsa patatet janë ftohur në banjë akulli, ngrohni 1 lugë gjelle vaj në një tigan dhe shtoni spam të dyshuar.
- Fry në të mesme derisa kafe të artë dhe pak crunchy në të gjitha anët. Hiq nga nxehtësia dhe lugë në një tigan ose pjatë të veshur me peshqir letre.
- Në një tas të madh plastike ose xhami, kombinoni përbërësit e veshjes së sallatës. Shto patate, spam, 3/4 e majdanoz (rezervuar pjesën tjetër për garniturë), spam, dhe qepë të gjelbër.
- Duke përdorur një lugë të madhe kuzhine, kombinoni butësisht të gjithë përbërësit. Rrëshqiteni në pjatën shërbyese dhe në krye me majdanoz të mbetur.
- Mbuloni me përfundimin e plastikës dhe lejeni sallatën e patates freskuese në frigorifer për 2 orë para se të shërbeni. Mund të bëhet deri në 24 orë përpara.