Këto mollë të pjekura me kanellë janë bërë me karamele të kuqe, me gjalpë dhe rrush të thatë. Shërbyer ngrohtë ose të ftohtë, në krye me krem whipped, për një trajtojnë ëmbël dhe djegëse. Ata e bëjnë shoqëruesin e ëmbël të ëmbël për një vakt të ngrohtë të dimrit ose i shërbejnë për një meze të lehtë pasdite.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 gota uji
- 1/3 filxhan sheqer
- 5 lugë sheqerna të kuqe të nxehtë të kanellës së rënies
- 3 lugë drithi shurup misri
- 6 mollë gatim
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 6 lugë
- rrush i thatë
- Shllak embelsire
Si ta Bëni
- Në një tigan të vogël kombinojnë ujë, sheqer, pika të kuqe të nxehtë të kanellës, dhe shurup misri; nxehtësia mbi nxehtësinë e mesme derisa karamitja të tretet.
- Ndërkohë lëvize mollët rreth 1/3 e rrugës poshtë nga maja. Bërthamë, por mos e prerë gjithë rrugën nëpër pjesën e poshtme.
- Vendosni mollët në një pjatë katrore 9-inç. Në qendër të çdo mollëje vendosni 1 lugë çaji gjalpë dhe 1 lugë gjelle rrush të thatë.
- Hidh shurup mbi mollë. Piquni në 400 F për 35 deri në 45 minuta, shpesh me shurup ose derisa mollët të jenë të butë.
- Shërbyer ngrohtë ose të ftohtë, në krye me krem whipped.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 265 |
| Fat i shëndoshë | 4 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 10 mg |
| sodium | 18 mg |
| karbohidratet | 61 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 1 g |