Kur keni nevojë për këtë fix çokollatë, këto brownies me pak yndyrë të ulët duhet të goditen në vend. Edhe pse jo aq i dendur sa brownies me yndyrë të plotë, ata janë ende plot me mirësi me çokollatë, pa asnjë pasion të çuditshëm, të cilin disa brownie me yndyrë të ulët duket se kanë. Këto janë perfekte për kuti për drekë për fëmijë ose si trajnim pas shkollës.
Unë sugjeroj shkurtimin e rezultatit përfundimtar në 16 sheshe për një brownie me madhësi modeste, por një recensues e ndjeu këtë gjë që krijoi një brownie shumë të vogël. Ndjehen të lirë për të prerë në 9 ose 12 sheshe në vend.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan miell me qëllim
- 1/2 filxhan Hollanda kakao procesi
- 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 filxhan sheqer
- 1/8 lugë çaji kripë
- 2 lugë vaj vaji
- 4 ounces applesauce unsweetened
- 2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 vezë (rrahur lehtë)
- 2 bardha të vezëve
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 gradë. Spërkoni një pjatë 8-inch me pjatë 8-inch me llak gatim.
- Llokoçis miell, kakao, pluhur pjekje , sheqer dhe kripë në një tas të vogël.
- Në një tas të mesëm, kombinoni vajin, mollën, vaniljen, vezën dhe të bardhët e vezëve.
- Trazim gradualisht në përbërësit e thatë për përbërësit e lagësht derisa të kombinohen mirë.
- Hidheni në pjekje dhe piqni për 20 minuta, derisa anët të largohen nga buza e tiganit.
- Cool në pan dhe prerë në 16 sheshe.
Për brownie: Kalorive 74, Kalorive nga Fat 21, Total Fat 2.4g (ul 0.6g), Kolesteroli 13mg, Natriumi 45mg, Karbohidrat 11.6g Fiber 1g, Proteina 1.7g
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 110 |
| Fat i shëndoshë | 3 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 13 mg |
| sodium | 151 mg |
| karbohidratet | 18 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |