Sigurisht, ky Pudër Kungull i Bamirësisë së Bamirësisë bën një ëmbëlsirë të mrekullueshme pa dhuratën e Falenderimeve. Por duke pasur parasysh se duke e bërë atë, mirë, më e lehtë se byrek (nuk ka kore të pastër këtu!), Kjo është një shtesë e madhe për rënien dhe repertorin e dimrit të ëmbëlsirë. Është shumë i zhdërvjellët - mund ta bëni atë përpara dhe ta rifreskoni atë, kështu që është një pjatë e madhe e mëngjesit. Dhe meqenëse është një mënyrë e shijshme për të përdorur challah të mbetur , ju mund ta gjeni veten duke e bërë atë sa herë që dëshironi të ndreqni ushqimin e komoditetit të aromës së kungujve.
Këshillë përbërëse: Nëse nuk keni nevojë të mbani ëmbëlsirë pa qumësht, ju mund të përdorni absolutisht qumësht dhe gjalpë të rregullt në vend të soymilk dhe margarinë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për buding kungull boronicë:
- 10 ounces bukë challah (prerë në cubes 1 inç, rreth 8 gota)
- 1 mund të kungull (të ngurta-pack, NOT mbushje byrek, 15 ounces)
- 1 1/2 filxhanë soymilk (vanilje ose thjeshtë)
- 3/4 filxhan sheqer kafe
- 2 vezë të mëdha (rrahur lehtë)
- 2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 lugë çaji kanellë
- 1/2 lugë çaji xhenxhefil
- 1/8 lugë çaji kardamom
- 1/8 lugë çaji arrëmyshk
- 1/2 filxhan kastravec të thata
- Për Pecan Butterscotch Sauce:
- 2/3 filxhan sheqer kafe
- 1/3 filxhan margarinë (jo hidrogjen, si p.sh.
- Balanca e Tokës )
- 1/4 filxhan soymilk (vanilje ose thjeshtë)
- 1/2 filxhan pecans (copëtuar)
Si ta Bëni
- Së pari, bëni pudingun e bukës : Ngrohni furrën në 350 ° F. Zgjejni lehtë një pjatë 11 x 7 x 2 inç pjekje ose pjatë me tavan të ngjashëm, Vendosni kube të bukës në një tas të madh.
- Në një tjetër tas të madh, lëvizni së bashku kungull, soymilk, dhe sheqer kafe. Shto vezë dhe vanilje dhe lëviz për të kombinuar. Shto kanellën, xhenxhefilin, kardamomën dhe arrëmyshkin, dhe lëvizni derisa aromat të jenë të inkorporuara tërësisht. Shto kockat e bukës dhe përzierje mirë, kështu që ato janë të ngopura në përzierjen e kungullit. Dele në kastravec.
- Derdhni përzierjen e bukës në pjatën e përgatitur, dhe lëreni majën me shpatull. Piqni në furrën e nxehur për 40 deri në 50 minuta, ose derisa budalla të fryhet, pjesa e sipërme është e artë dhe një kontrollor i futur në qendër del në pah mjaft të pastër. Lejo të pushoni në një raft teli për 10 deri 15 minuta para se të shërbeni.
- Ndërsa buding bukë është pushimi, bëni salcë butterscotch : Në një tigan të vogël të rëndë të vendosur mbi ngrohje të ulët, kombinojnë sheqer, margarinë, dhe soymilk, nxitje për të kombinuar. Vazhdoni të përziejnë derisa sheqeri të tretet, margarina shkrihet, dhe përzierja fillon të flluskojë. Ziej, nxitje herë pas here, derisa përzierja është e butë dhe me shkëlqim, rreth 3 minuta. Hiq nga nxehtësia dhe llokoçis në pecans.
- Pritini buding buke në sheshe, dhe shërbejeni drizzled me salcë butterscotch. Mbajeni pudingun e mbetur të bukës dhe salcin e biskotave, të mbuluar në kontejnerë të veçantë, në frigorifer. Ngroheni buding bukë në një furrë 350 ° F për 10 deri në 15 minuta, dhe të ngrohtë salcë butterscotch në një tigan për të shërbyer.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 420 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 113 mg |
| sodium | 324 mg |
| karbohidratet | 66 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 10 g |