Bouquet garni është një përzierje klasike e barishte e përdorur për gatimin e mishit dhe perimeve. Tradicionalisht, kjo përzierje është e lidhur në gotë për heqjen e lehtë pas aromës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/4 filxhan majdanoz të thatë (përbërës klasik)
- 2 lugë gjelle tharë (përbërës klasik)
- 2 Lugë gjelle fletë të thara gji (përbërës klasik)
- Opsionale: 2 lugë gjelle rosemari të thata
Si ta Bëni
- Kombinoje majdanoz, trumzë , gjethe gji dhe rozmarinë në një tas.
- Vendoseni në një enë hermetike.
- Ruani në një vend të freskët dhe të errët larg burimeve të nxehtësisë.
- Përdoreni brenda 6 muajve.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 17 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 7 mg |
| karbohidratet | 4 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 1 g |