Burgers Salmon

Salmon Burgers është një recetë shije dhe e shijshme e hamburgerave e bërë me salmon të konservuar, crumbs kërpudha kripe, dhe muffins anglisht. Unë vetë mendoj se crumbs cracker saltine shtoni natriumi të mjaftueshme për këtë recetë, por shtoni kripë dhe piper për shijen tuaj.

Ju mund t'i shërbeni këto në muffins anglisht që janë ndarë dhe tharë. Më pëlqen më mirë se buns thjeshtë, sepse ata ngrihen më mirë në burger me lagështi. Provoje!

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1/3 filxhan qepë të grirë
• 1 hudhër karafil, i grirë
• 1 lugë gjelle gjalpë
• 1 (14-ons)
• mund salmon , drenazhuar
• 3/4 filxhan crumbs gjobë cracker cracker
• 1/2 lugë çaji gjethe të thara trumzë
• 1 vezë, rrahur
• 1 lugë gjelle qumështi
• Kripë dhe piper për shije
• 2 lugë vaj ulliri
• 4 muffins anglisht, ndarë
• 2 lugë gjelle gjalpë
• 4 feta hollë djathë Muenster
• 1/4 filxhan majonezë
• 1/4 filxhan mjaltë mustardë
• 1 filxhan gjethe marule

Si ta Bëni

Kombinoje qepë, hudhër dhe gjalpë në tas të vogël me mikrovalë. Mikrovalë në fuqi të lartë për 1-2 minuta, nxitje një herë gjatë kohës së gatimit, derisa qepja është e butë.

Vendi salmon në tas dhe për të hequr lëkurën dhe eshtrat, nëse dëshironi. Flak salmon.

Shto përzierje qepë, crumbs cracker, trumzë, vezë, qumësht, dhe kripë dhe piper për shije. Mix butësisht, por tërësisht. Përzierje formë në katër patties.

Nxehtësia e vajit të ullirit në tigan të madh.

Shto patties dhe kuzhinier mbi ngrohjes mesme, duke e kthyer një herë, derisa patties janë të buta dhe të nxehtë.

Ndërkohë, gjalpi copëtimin e ndarë të anglishtes dhe dolli. Shto djathin Muenster në fund të çdo palë këpusin dhe dolli deri shkrirë.

Kur pjekjet e salmonit janë bërë, vendoseni në djathin e shkrirë në fundin e qumështit. Shto majonezë, mjaltë mustardë, marule, dhe gjysma e lartë e muffins. Shërbejeni menjëherë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	878
Fat i shëndoshë	49 g
Fat i ngopur	17 g
Fat i pangopur	17 g
kolesteroli	179 mg
sodium	825 mg
karbohidratet	68 g
Fibër diete	3 g
proteinë	42 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)