Recipe sallatë vegjetal "Toa" Vegan

Të hahet vegan por të humbasësh sallatën e tonit? Nëse jeni vegan (ose vegjetarian) që mungon në sallatë me ton ose sanduiçe ton, ju mund të merrni një shije dhe cilësi shumë të ngjashme duke përdorur të gjithë përbërësit e njëjtë, por duke zëvendësuar tonin me tofu dhe duke shtuar pak alga deti për një aromë peshku .

Kombinimi i selino dhe qepë të kuqe, majonezë, salcë soje, lëng limoni dhe leshterikë ofrojnë vetëm kombinimin më të përsosur të aromës për të krijuar një shije të thurur të tonit që do ta gjeni ndonjëherë. Shërbyer atë në një bukë të lehtë për të pjekur për një sanduiç sallatë vegjetarian dhe vegan, ose pjatë atë në gjethe marule për një drekë të lehtë dhe të ulët.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 firmë bllok ose tofu shtesë, të ngrirë, pastaj shkrirë dhe shtypur
• 2 gjethe selino, diced
• 1 tbsp qepë të kuqe, të grirë
• 1/2 filxhan majonezë ose
• majonezë vegan
• 2 tbsp soje salcë
• 1 lëng limoni tbsp
• 1/2 pluhur lëng molusk

Si ta Bëni

1. Vendoseni tofu në një tas të vogël dhe pastaj shkërmoqni ose copë tofu me një pirun deri sa të arrijë konsistencën e dëshiruar. Ajo duhet të jetë e pjekur në përafërsisht të njëjtën konsistencë si ton, kështu që me disa copa të vogla dhe jo plotësisht të qetë. Shto selino dhe qepë në tas dhe butësisht llokoçis për të kombinuar.
2. Në një tas të vogël të veçantë, futni së bashku majonezë, salcë soje, lëng limoni, dhe leshterik. Butësisht shtoni këtë përzierje me tofu dhe llokoçisni për të kombinuar.

1. Nëse keni kohë të mjaftueshme, vendosni zëvendësuesin e sallatës tuaj të vegjel vegjetarian në frigorifer për të paktën 15 minuta para se të shërbeni në mënyrë që të mund t'i shërbeni asaj të ftohur. Jepni të gjitha një hedhje butë përsëri vetëm para se të shërbejnë për të përzier ndonjë nga lëngjet të cilat mund të kenë vendosur pak.

Shërbyer Sugjerimet:

• Në bukë butësisht i thekur me ose pa një marule dhe ndoshta një fetë domate ose dy.
• Organizoni një shtrat të maruleve të romaine ose gjalpë në fletët individuale që shërbejnë dhe vendosni një lugë sallatë tuaj vegan ton në krye për një prezantim të këndshëm.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	246
Fat i shëndoshë	22 g
Fat i ngopur	3 g
Fat i pangopur	5 g
kolesteroli	9 mg
sodium	542 mg
karbohidratet	4 g
Fibër diete	1 g
proteinë	10 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)