Café Brasileiro është një pije shumë e ëmbël dhe komplekse nga mendja e John Gakuru (shikoni Aman Snow Leopard). Është e ëmbël, një përzierje e cachaca , liker çokollatë, dhe një krem të veçantë vanilje - të gjitha me kafe të freskët të nxehtë.
Unë rekomandoj që të bëni filxhanin më të mirë të kafesë të mundshme, tenxhere standarde e kafesë tuaj nuk mund ta bëjë këtu. Më pëlqen të përdor një shtyp francez me fasule pak terren (tregtia e ndershme, organike, rosto e errët), sepse prodhon një filxhan më të ngrohtë dhe më të pasur të kafesë që është e shkëlqyer në këtë koktej (dhe më të tjera) të nxehtë .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 ounces
- Sagatiba Pura Cachaca
- 1/2 onç çokollatë e errët liker
- 2 1/2 ounces kafe (nxehtë)
- 1/2 ons
- shurup i thjeshtë
- 2 ounces
- Krem i rëndë
- 1 vanilje pod
Si ta Bëni
- Për të bërë krem vanilje:
- Hidhni fara nga një podu vanilje në një shaker kokteje .
- Shto krem të rëndë dhe shkundni fuqishëm për 20 sekonda.
- Llokoçis të gjithë përbërësit e tjerë së bashku në një xham irlandez kafeje .
- Ngadalë dhe butësisht shtresë krem vanilje mbi sipërfaqen e pije.
Recetë mirësjellje: Sagatiba Pura Cachaca
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 925 |
| Fat i shëndoshë | 26 g |
| Fat i ngopur | 17 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 65 mg |
| sodium | 49 mg |
| karbohidratet | 45 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 3 g |