Shërbyer këto këmbët e shijshme të pulës të pjekur me një oriz dhe pilaf perimesh apo skuqura dhe domate të freskëta me feta. Këto janë të lehta për t'u përgatitur dhe për të pjekur, të përsosur për një vakt të përditshëm familjar.
Ju mund të përdorni djathë djathë të copëtuar në recetë, por një cilësi e freskët e freskët e parukaluar integruar do të jetë e shijshme si.
A nuk keni thërrime të bukura të bukura të thata? Ata janë të lehtë për të bërë me bukë feta! Shikoni këshilla dhe variacionet poshtë udhëzimeve të recetave.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 deri në 8 pulpë pule, të larë, lëkura e hequr
- 3 lugë gjelle gjalpë
- 2 lugë lëng limoni
- Kripë kosher dhe piper i zi terren fllad ose një përzierje kreol ose barishte erëza
- 1/2 filxhan thjeshtë thërrime bukë e thatë
- 1/4 filxhan djathë të freskët djathë të copëtuar
Si ta Bëni
- Furrë ngrohëse në 375 F.
- Grease një pjatë pjekje 9 ose 13 inç ose llak me llak gatim.
- Kombinoje gjalpë dhe lëng limoni; copë copa pulash në të gjithë. Sasi e vogël me seasonings.
- Kombinoje thërrimet e bukës dhe djathin e parmigjenës në një pjatë të cekët; copë copa pulë tërësisht. Organizoni copa pulash në pjatën e pjekjes dhe spërkatni me thërrimet e mbetura; rreshkitje me ndonjë përzierje gjalpë të mbetur.
- Piqni në furrën e nxehur për 45 deri në 55 minuta, ose derisa pulat të jenë të pjekura dhe lëngjet të dalin të qarta kur prickohen me një pirun. Temperatura minimale e sigurt për pulën është 165 F.
Shërben 4 deri në 6.
Këshilla dhe ndryshime
- Vendoseni pulën e zier në një raft dhe lëreni të thatë për rreth 5 minuta para se ta rregulloni atë në pjatën e pjekjes. Kjo do të ndihmojë mbajtjen e bukës nga fërkimi në tigan ose duke u pakësuar këmbët e pulës.
- Për të bërë thërrimet e bukura të bukura të thata, prerë ose copëtuar disa feta bukë në copa dhe piqni në një furrë 325 F për rreth 12 minuta, ose derisa të thaheni dhe të bluzoni. Shtrydheni në një qese plastike me një kunj ose proces në një procesor të ushqimit deri në gjobë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1294 |
| Fat i shëndoshë | 77 g |
| Fat i ngopur | 24 g |
| Fat i pangopur | 30 g |
| kolesteroli | 437 mg |
| sodium | 578 mg |
| karbohidratet | 7 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 134 g |