Një gjellë derri dhe pres me pipe Rajs

Kjo copë e lehtë e mishit të derrit dhe tavanit të orizit është shumë e lehtë për tu ndrequr dhe bie në përsosmëri në një pjatë. Bërxollat ​​e mishit të derrit janë copëtuar shkurtimisht dhe pastaj përbërësit janë të kombinuar në pjatën e pjekjes. Në këtë pjatë mund të përdoren boneless ose kockat në kashtë derri. Ose bëjeni me brinjë të vendit.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 4 bërxolla derri (rreth 3/4-inch trashë)
• 1 deri në 2 Tbsp. vaj ulliri
• Kripe kripë
• Kap pin piper i zi
• 2 gota supë pule
• 1 filxhan oriz të bardhë (kokrra të gjata kokrra)
• 1/4 filxhan piper zile (jeshile, copëtuar)
• 3 qepë të gjelbra (copëtuar)
• 1 domate (peeled dhe diced)

Si ta Bëni

1. Lyej lehtë një pjatë me pjekje 2-litrash.
2. Ngroheni furrën në 350 F.
3. Nxehtësia e vajit të ullirit në një tigan të rëndë mbi nxehtësinë mesatare. Sear e bërxollave derri, duke u kthyer në kafe të dyja anët.
4. Transferoni bërxollat ​​e derrit në një pjatë të pjekjes së cekët; sasi e vogël me kripë dhe piper.
5. Hidheni supë pule mbi grindave të mishit të derrit dhe pastaj shtoni orizin e papjekur, piperin e gjelbër, qepët e gjelbër dhe domate me dics.
6. Mbulo gjellën e pjekjes me fletë metalike dhe piqni në furrën e nxehur për 45 minuta deri në 1 orë, ose deri sa të bëhen copëzat e derrit dhe të bëhet orizi.

variacionet

• Shtoni rreth 1 gotë bizele të ngrira të ngrira në përzierjen e orizit.
• Zbuloni pjatën e pjekjes dhe vendosni orizin me 1/2 deri 1 filxhan djathi. Vazhdoni pjekjen vetëm derisa djathi të jetë shkrirë.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

• Liesl 3-Ingredient Crock Pot bërxolla derri
• Ëmbëlsira me mish derri jugperëndimor me domate dhe speca
• Kërpudhat e mishit të derrit dhe lakra të kuqërremtë
• Joos ngadalë paketat derri chops
• Rozmari dhe hudhra Derri i derrit me salcë verë
• Bërxollorët e mishit të derrit me mustardë dhe prevede të mollës së Apple

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	634
Fat i shëndoshë	29 g
Fat i ngopur	9 g
Fat i pangopur	13 g
kolesteroli	134 mg
sodium	553 mg
karbohidratet	42 g
Fibër diete	2 g
proteinë	49 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)