Ju mund ta bëni këtë kasetë të patates së ëmbël paraprakisht. Vetëm piqni patatet e ëmbla pa marshmallows, cool, përfundojë fort dhe në frigorifer. Pak para se të shërbeni, ngrohni në një furrë 350 gradë për rreth 15 minuta, pastaj shtoni marshmallows dhe piqni 5-10 minuta më gjatë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 patate të ëmbla të mëdha (4 deri 5 lbs.)
- 1/4 copë gjalpë
- 1/2 filxhan sheqer ngjyrë kafe të mbushur fort
- 2 vezë të mëdha
- 2/3 filxhan qumështi i avulluar
- 2 lugë
- lëng portokalli
- 1/2 lugë çaji kanellë
- 1/4 lugë çaji arrëmyshk
- 1 paketë (10.5 ounces) marshmallows miniaturë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 gradë F. Fshini një pjatë 1-1 / 2 deri në 2-litër pjekje me llak gatim.
- Lani dhe rri patate me një pirun disa herë. Vendoseni në një fletë pjekjeje dhe piqni 1 orë. Përndryshe, vendoseni në një peshqir letre në mikrovalë, dhe ngrohni në 6-12 minuta të larta deri sa të butë.
- Le patatet cool. Pastro dhe vendoseni pulpën e patates së ëmbël në një procesor të ushqimit. *
- Shto përbërës të mbetur përveç marshmallows. Pure deri sa të qetë. Hidh në pan të përgatitur.
- Piquni 30 minuta. Hiq nga furra. Marshmallows përhap mbi krye të tavë. Piqeni edhe 5-10 minuta në raft, derisa marshmallows brown.
* Arsyeja që unë përdor një përpunues të ushqimit është që të siguroheni që pjesët e ngurtësuara të patateve të ëmbla të pjekura të përziera mirë. Përndryshe, mund të përdorni një blender (edhe pse është i ngatërruar) ose një mikser elektrik.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 490 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 179 mg |
| sodium | 212 mg |
| karbohidratet | 81 g |
| Fibër diete | 9 g |
| proteinë | 12 g |