Nëse keni parë ndonjëherë dekorata me lule të shndritshme në majë të ëmbëlsirave apo cupcakes, shanset janë që ato janë krijuar me pluhur të shndritshëm.
Dust pluhur është një lloj pluhur dekoruar përdorur në tortë dhe karamele dekoruar për të shtuar ngjyrë dhe shkëndijë për desserts. Dust pluhuri vjen në një shumëllojshmëri të gjerë të ngjyrave, por hije më të zakonshme janë ari dhe argjendi.
Cilat janë përbërësit në pluhurin e shkëlqyeshëm?
Ka shumë lloje të ndryshme të pluhurit me shkëlqim, dhe për fat të keq, shumica e tyre nuk etiketohen individualisht me përbërës.
Përveç kësaj, hije të ndryshme të pluhurit me shkëlqim brenda së njëjtës markë mund të përmbajnë përbërës të ndryshëm të nevojshëm për të prodhuar ato nuanca. Pra, nëse kontejnerët e pluhurit tuaj nuk janë etiketuar, mënyra e vetme për të qenë të sigurt është që të kontaktoni kompaninë dhe të pyesni për hijen tuaj specifike. Kjo u tha, përbërësit zakonisht cituar në pluhurat shumë shkëlqim janë Titanium dioxide, oksid hekuri, Carmine, dhe Mica. Përveç kësaj, disa përmbajnë hekur të kaltër ose oksid kromi.
A është e pastër pluhuri i sigurt për të ngrënë?
Përsëri, kjo varet shumë nga markë specifike dhe ngjyra specifike. Shumica e pluhurave të shndritshme janë etiketuar "jo-toksike", që do të thotë se nëse i konsumoni ata nuk do t'ju dëmtojnë. Mbani në mend, megjithatë, se vetëm për shkak se diçka nuk është toksike nuk do të thotë se ka për qëllim të jetë i ngrënshëm. Për të qenë i sigurt, duhet të shikoni për markat e pluhurit me pluhur që janë etiketuar në mënyrë specifike "FDA Approved" ose "Food Grade."
Në disa raste, hije të caktuara nuk do të thotë të konsumohen fare, dhe këto janë etiketuar qartë "Jo për Konsumim" ose "Vetëm për Përdorim Dekorativ". Në këto raste, ju duhet të përdorni ato pluhur të shndritshëm në elemente dekorative që nuk do të hahen, si lëngu ngjitës i gomës në një tortë.
A është Pluhuri i Lustër njëjtë si Pluhuri i Petaleve, Pluhurat e Pijes, Pluhuri i Shkëndijës, Pluhuri i Discout ose Pluhuri i Dallueshëm?
"Lustër pluhuri" nganjëherë përdoret si një term i kapur për një familje me "pluhurat dekorative", duke përfshirë pluhurin petal, pluhurin e perla, pluhurin e ndezur, pluhurin e disqet dhe pluhurin e nxjerrësit, por këto pluhur nuk janë të gjitha njësoj.
Edhe pse të gjitha përdoren për dekorimin e tortës, ato kanë prona të ndryshme dhe prodhojnë efekte të ndryshme.
Pluhuri i shkëlqyeshëm vjen në shumë ngjyra të ndryshme dhe shton shkëlqim, shkëlqim dhe një sasi të mirë ngjyrash.
Pluhuri Highlighter zakonisht vjen në ngjyra ari dhe argjendi dhe jep një shkëlqim të lartë, metalik. Shumica e pluhurit të nxjerrës nuk është ushqimor dhe është vetëm për qëllime dekorative.
Pluhuri i petalit ka një lustër matte dhe prodhon ngjyra të thella dhe të forta. Pluhuri i petalit përdoret shpesh për të dekoruar lule ngjitëse të gomës, sepse pamja matte atyre një pamje të natyrshme.
Pluhuri Pearl jep një shkëlqim të ndritshëm, me pikturë të vetme me vetëm një prekje ngjyrash. Pluhuri Pearl është i tejdukshëm dhe mund të përzihet me pluhur petal për t'i dhënë dekoratave shimmer dhe shkëlqim pa shtuar shumë ngjyra.
Pluhuri i ndezur prodhon efekte të ngjashme me pluhurin e shndritshëm, duke dhënë ngjyrë dhe shkëlqim, por kokrrat e pluhurit të shkëndijës janë më të mëdha se pluhuri i imët i pluhurit të shkëlqyeshëm.
Pluhuri i disko ka grurin më të madh të të gjithëve dhe mund të krahasohet në madhësi me copa të shkëlqyera. Pluhuri i disko nuk është delikat, kështu që punon më mirë në copa që duhet të "pop" dhe të shkëlqejë me një fund të shkëlqyeshëm.
Si mund ta përdor pluhurin e shkëlqyeshëm?
Pluhuri i butë mund të jetë thjesht i krehur në karamele të formuara, fondant, dhe paste me çamçakëz me një furçë të thatë.
Nëse dëshironi një aplikim më të drejtë dhe me ngjyrë më intensive, përzierni pluhurin me alkool (rekomandohet vodka) ose një ekstrakt me bazë alkooli si ekstrakt limoni. Ajo merr vetëm një sasi të vogël lëngësh, prandaj filloni me disa pika dhe përziejeni derisa të merrni një konsistencë që ju pëlqen. Mos provoni të përzieni pluhurin e shkëlqyeshëm me ujë, pasi nuk është i tretshëm në ujë dhe ju do të merrni një rrëmujë të ngjeshur. Për efektet më të forta, mund të lyeni në shtresa të shumta të pluhurit të shkëlqyeshëm, vetëm të sigurtë që secila shtresë të thahet në mes aplikacioneve. Pluhuri i ndezur gjithashtu mund të përzihet me alkoolin dhe të përdoret me një makinë ajri për pastrimin e ajrit.
Ku Mund ta Blej Pluhuri Lustër?
Dust pluhuri është në dispozicion në shumë dyqane online dhe është kryer shpesh në dyqanet ujdisje tortë dhe dyqanet e furnizimit me karamele. Përveç kësaj, dyqanet artizanale që mbajnë linjën Wilton të produkteve të ujdisjes së tortës shpesh kanë pluhur Wilton-brand perla dhe pluhur vezullues.