Ky recetë është një pule e Creole dhe tavë orizi me suxhuk me feta andouille, piper i gjelbër, qepë, selino dhe domate.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota oriz i gatuar
- 2 gota të zier pule gatuar
- 1 lugë gjelle gjalpë
- 8 deri 12 ounces feta andouille suxhuk
- 1 qepë të mesme, copëtuar
- 1 piper i gjelbër
- 1/2 filxhan selino copëtuar
- 1 mund (14.5 ounces) domate
- kripë dhe piper për shije
Si ta Bëni
- Vendos orizin e gatuar në një tavë të butuar 2/1-katëshe.
- Vendi pule mbi oriz.
- Gjalpë të nxehtë në një tigan; sauté andouille sallam me qepë, piper jeshil, dhe selino derisa perimet janë të tenderit. Shto domate, kripë dhe piper; ziej për 10 minuta.
- Hidh salcë mbi pulë dhe oriz. Mbuloni dhe piqni në 350 F për 20 deri në 25 minuta.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 586 |
| Fat i shëndoshë | 24 g |
| Fat i ngopur | 8 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 100 mg |
| sodium | 424 mg |
| karbohidratet | 59 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 33 g |