Çokollata dhe portokalli shkojnë mirë dhe së bashku, shtoni në Guinness dhe ju keni një ëmbëlsirë të veçantë.
Ky recetë me Çokollatë Portokalli Guinness Cake është i njohur për një shije pak të mprehtë për shkak të birrës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për tortën:
- 1/4 filxhan gjalpë (zbutur)
- 1 1/2 gota sheqer ngjyrë kafe të errët
- 2 gota miell vetë-ngritur
- 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/4 lugë çaji kripë
- 2 lugë kakao pluhur
- 1 portokalli (zest)
- 4 vezë
- 1/2 filxhan Guinness Stout (ose birrë e fortë)
- Për gllabërimin:
- 1/4 filxhan gjalpë (zbutur)
- 1 3/4 filxhan sheqer pluhur
- 1 portokalli (lëng dhe lëng)
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 375F. Grease 2 pans tortë 8-9-inch.
- Krem gjalpë dhe sheqer deri në dritë dhe me gëzof.
- Shosheni miellin, pluhurin e pjekjes, kripën dhe kakaon në një tas.
- Shtoni lëkurën e portokallit në gjalpë me krem dhe rrahin në vezë, një në një, duke përfshirë një lugë përzierje të miellit të matur me secilën, dhe duke rrahur mirë midis shtesave.
- Butësisht mix në Guinness, një lugë gjelle në një kohë, duke përfshirë edhe një lugë miell me çdo shtesë. Nëse ka ndonjë miell të mbetur, dele atë në butësi për përzierje; përzierje tërësisht pa rrahje.
- Ndani përzierjen midis tins, të qetë poshtë, dhe vënë ëmbëlsira në qendër të furrës preheated.
- Ulja e nxehtësisë për të moderuar (350F) dhe piqni për 35-40 minuta, ose derisa ëmbëlsirat të jenë të buta ndaj kontaktit dhe pak tkurret në pans. Kthejeni dhe të ftohtë në një raft tel.
- Bëni krem: gjalpë krem dhe sheqer.
- Përzihet në lëng portokalli dhe zest. Shtresa e poshtme e akullit me krem me 1/3 filxhan.
- Vendosni shtresën e dytë në krye. Ana e akullit me gjysmën e kremit të mbetur. Përdorni pjesën tjetër të kremit në krye.
- Dyqani tortë në një enë hermetike.
Faleminderit ShadoeRose për këtë recetë.
Më shumë Recipes me Guinness
Cake Guinness
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 343 |
| Fat i shëndoshë | 16 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 135 mg |
| sodium | 404 mg |
| karbohidratet | 39 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 10 g |