Një recetë e shpejtë për ata që kërkojnë një vakt të shpejtë në javë. Kopër të freskët dhe Dijon punojnë mirë së bashku me viçin duke rezultuar në një trajtim fantastik. Këto burgers mund të jenë të shpejtë dhe të thjeshtë, por ato janë gjithashtu të shijshme të mjaftueshme për të shërbyer në çdo cookout ose parti. Thjesht dyfishi ose edhe triple recetë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 karkalec viçi terren
- 3 lugë mustardë Dijon
- 2 lugë krem kosi
- 1 karafil hudher (grirë)
- 2 lugë kopër (të freskëta)
- 1/2 teaspoon piper i zi
- 1/2 lugë çaji kripë deti
- 4 buns hamburger
Si ta Bëni
Ngrohni skarë për ngrohjen mesatare të lartë. Kombino mishin me mustardë, krem kosi, hudhër, kopër dhe piper i zi. Forma në 4 pako të barabarta. Sezoni me kripë, vendoseni në skarë dhe përgatitini për rreth 5-6 minuta në krah. Pasi të gatuhet, hiqni nga nxehtësia dhe vendoseni në një karamele me mishërim me aroma të dëshiruara.