Ndryshe nga bukuroshja tradicionale, kjo shtrydhje është e rrahur mirë për të inkorporuar vajin dhe gjalpën.
Ju mund të gjeni këtë cornbread në Southern Hands Family Dining në Collierville, Tennessee
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 1/3 gota vetë-rritje misri cornmeal
- 1/3 filxhan sheqer
- 4 vezë të mëdha
- 1 filxhan vaj perimesh
- 1/2 filxhan dhallë
- 1/4 gotë gjalpë i pakripur, i shkrirë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 425 °. Kombinoje miellin dhe sheqerin në një tas të madh; bëni një pus në qendër të përzierjes.
- Futini së bashku vezët dhe 3 përbërësit e tjerë; shtoni në përzierje të thatë, whisking deri përzier.
- Lugë në një kavanoz me greased (12-cup), duke plotësuar dy të tretat e plotë.
- Piqni në 425 ° për 15 minuta deri sa të artë. Shërbyer ngrohtë.
* Receta nga Southern Living Off The Eaten Path: zhytjet e preferuara jugore dhe 150 recipes që i bënë ata të famshëm
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 340 |
| Fat i shëndoshë | 25 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 15 g |
| kolesteroli | 87 mg |
| sodium | 48 mg |
| karbohidratet | 24 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 5 g |