A është dita e Shën Patrikut tuaj e paplotë pa një pint birrë të gjelbër? Nëse keni qenë duke shijuar një birrë me ngjyrë smeraldi në bar vit pas viti dhe tani doni të bëni atë në shtëpi, mund të ju befasojë sa lehtë është në të vërtetë.
Birra jeshile është një risi që pinë amerikanët kanë mbërthyer dhe është bërë shpejt pirja që të ketë çdo ditë të Shën Patrikut . Nuk është diçka tërheqëse për të kthyer gjithçka gjelbërim në festën irlandeze dhe birrë thjesht ndodh të jetë një nga pikat më të njohura për të luajtur me të.
Thashetheme ka, një mjek krijoi birrë jeshile siç e njohim. Dr Thomas Curtin, mjek i kirurgut dhe kirurg i syve, birrë e parë me ngjyrë për një festë të Shën Patrikut në Schnerer Club të Morrisania në Bronks në 1914.
Nuk ka asnjë mashtrim për të bërë birrë jeshile dhe nuk kërkon aftësi të veçanta të bartimit . Është thjesht një birrë me ngjyrë të lehta që ka një rënie të ngjyrosjes së ushqimit të gjelbër që i është shtuar. Shije nuk ndryshon, vetëm ngjyra.
Duhet të theksohet se nëse dëshironi të pini si një irlandez të vërtetë dhe të festoni trashëgiminë e Ishullit të Emeraldit, asgjë nuk është më e përshtatshme se një pishë e Guinness ose një e shtënë e uiski irlandeze .
Ekziston edhe një Ditë e Gjelbër e Birrës nëse keni nevojë për një arsye tjetër për të pirë birrë jeshile. Dita e Gjelbër e Birrës është një festë e gjatë në ditë ku celebranët pinë birrë të ngjyrosur me ngjyrë të gjelbër. Tradita filloi në Universitetin e Miamit në Oksford, Ohio, dhe u festua së pari në vitin 1952. Ajo festohet çdo vit të enjten para pushimit të pranverës. Studentët fillojnë të pijnë në mëngjesin herët në Ditën e Gjelbër të Birrës; bare në Oksford hapen rreth orës 5 të mëngjesit
Zgjedhja e birrës së duhur
Çdo birrë do të punojë kur bën birrë të gjelbër, megjithatë, disa prodhojnë një ngjyrë të gjelbër të ndritshme se të tjerët.
Për të marrë birrë më të gjelbër, filloni me një birrë të lehta. Kjo përfshin ndonjë nga lagers popullore amerikane si Budweiser, Miller, Busch, ose Coors. Ata janë birra preferuar dhe, duke pasur parasysh aspektin e risi të birrës jeshile, mund të jetë zgjidhja më e mirë.
Megjithatë, mos harroni për të gjitha birra me zinxhirë të zbehtë, pilsners mahnitëse gjermane dhe ndonjë birra të tjera të cilësisë më të lartë që janë në dispozicion sot . Tregu i birrës është i gjerë dhe ka shumë më tepër zgjedhje sesa ato nga breweritë gjigande.
Nëse dëshironi të luani rreth me një birrë të errët, do të gjeni një efekt interesant. Stouts dhe birra të tjera të errëta kanë një ngjyrë të pasur që nuk është transparente sa duhet për të lejuar ngjyrosjen e gjelbërt të ushqimit për të dhënë atë pamje të smeraldit të gjelbërt të birrës.
Megjithatë, trupi i birrës do të kthehet në errësirë dhe do të ketë një ngjyrë të përhershme të lehtë në dritën e duhur. Pjesa më e mirë është kokë, sepse shkumë do të marr ngjyrën e ushqimit dhe, edhe pse nuk mund të zgjasë gjatë, të marrë atë ngjyrë jeshile.
Birra jeshile është e bukur dhe ngjyrosja e ushqimit është e lirë, prandaj ndihe të lirë të luash me të.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 12 ounces
- birrë
- 1 pikë për ngjyrosjen e ushqimit të gjelbër
Si ta Bëni
- Shtoni një pikë të ngjyrosjes së ushqimit të gjelbër në një xham të qartë.
- Hidh birrën në xhami. Kjo eshte!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 197 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 93 mg |
| karbohidratet | 24 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 3 g |