Easy Lasagna (pa qumësht, pa vezë, vegan)

Kjo recetë lasagna është e shpejtë për t'u bërë dhe e lehtë për t'u përgatitur paraprakisht. Për një vakt të shpejtë në javë, lasagna mund të përgatitet përmes hapit 3, të ngrirë dhe të pjekur një ditë tjetër, pasi ajo do të mbajë në frigorifer deri në 1 muaj. (Nëse vendosni ta bëni këtë, lejeni lashtën tuaj të kthehet në temperaturën e dhomës para pjekjes.)

Kjo ricotta e qumështit është e lehtë dhe e shëndetshme për të bërë, dhe shton vetëm sasinë e duhur të cilësi në tavë.

Bën një 9 "x 13" lasagna

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1/4 miell filxhan
• 1/3 filxhan maja ushqyese
• 1 t. kripë
• 2 gota qumësht bajame (ose alternativa të tjera qumështore qumështore)
• 1 1/2 t. uthull mish
• 1 1/2 t. vaj ulliri (opsional, por unë preferoj atë!)
• 2 gota salcë makarona (të ngrohtë, ose dyqan-blerë ose në shtëpi)
• 1 petë 9-ons lasagna petë (pa-vlim)
• 1 recetë djathë ricotta (pa qumësht)

Si ta Bëni

1. Ngroheni furrën në 400 F.
2. Bëni salcën e djathit. Kombinoje miellin, maja ushqyese dhe kripën në një tigan të vogël jashtë nxehtësisë. Shtoni ¼ filxhan të qumështit të bajames, duke nxitur me një lugë druri derisa kombinimi të jetë i kombinuar mirë. Shtoni qumështin e mbetur të bajames, uthull dhe vajin, duke nxituar deri sa të qetë. Vendoseni tiganin mbi nxehtësinë e mesme dhe kuzhiniereni, duke nxituar vazhdimisht, derisa përzierja të jetë e trashë, rreth 4-5 minuta. Hiqeni tiganin nga nxehtësia dhe vendosni mënjanë.

1. Mblidhni lasagna. Hidhni rreth ½ filxhan të salcës me makarona në pjesën e poshtme të një pjatëje prej 9 "x 13", e ndjekur nga një shtresë petë, e ndjekur nga disa nga ricotta pa qumësht , pasuar nga disa salcë djathi, e ndjekur nga një shtresë tjetër e petë. Përsëriteni, duke alternuar salcën e makaronave me salcën e djathit, duke rezervuar gjysmën e gjysmë filxhan salcë djathi në krye të lasagna.
2. Piqni për 40 minuta, ose derisa lasagna është ngjyrë kafe e artë. Shërbyer ngrohtë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	253
Fat i shëndoshë	9 g
Fat i ngopur	3 g
Fat i pangopur	4 g
kolesteroli	14 mg
sodium	1,168 mg
karbohidratet	33 g
Fibër diete	3 g
proteinë	9 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)