Ëmbëlsira me gjalpë pule të furrës

Një përzierje e shijshme e erëzave dhe bukëpjekjeve shton nxehtësinë dhe aromën e këtyre gjokse të pjekura të pjekura në furrë.

Buka është bërë me bukë të bukura, por thërrimet panko mund të përdoren për një shtresë edhe më të errët.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 6 gjysma e gjoksit të pa kockave të pulës (rreth 2 kilogramë)
• 3 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
• 2 gota bukë të bukura të freskëta
• 2 lugë çaji Cajun erëza
• Dash piper
• Dash trumzë gjethe të thata
• 1/4 lugë çaji qepë pluhur
• 1 lugë çaji piper terren
• 1 lugë çaji majdanoz të thatë

Si ta Bëni

1. Furrë ngrohëse në 375 F.
2. Lyej lehtë një gjellë të pjekjes së cekët.
3. Vendos gjinjtë e pulës në mes të fletëve të përfundimit të plastikës dhe kile me lehtësi për të rrafshuar derisa të keni një trashësi të barabartë. Brush gjinjtë e pulave me gjalpë të shkrirë.
4. Kombino përbërësit e mbetur në një tas të cekët ose pjatë me byrek. Shtypni pulën në përzierje dhe kthejeni në pallto tërësisht. Organizoni pulën e veshur në pjatën e pjekjes.
5. Piqni për 25 deri në 35 minuta, duke u kthyer pas 15 minutash. Koha e gatimit do të varet nga trashësia e gjoksit të pulës.

1. Pulë është bërë kur temperatura arrin të paktën 165 F.

Këshilla

• Nëse përzierja e aromës Cajun nuk është e kripë, shtoni rreth 1 lugë çaji kripë në përzierjen e drithërave.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	549
Fat i shëndoshë	28 g
Fat i ngopur	10 g
Fat i pangopur	10 g
kolesteroli	142 mg
sodium	384 mg
karbohidratet	27 g
Fibër diete	2 g
proteinë	45 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)