Kjo është një vakt i lehtë dhe i shijshëm i pulës, i përsosur për një ditë të zënë. Kjo tavë jugperëndimore e pulës është bërë me pulë të dyshuar, fasule të zeza dhe misër, oriz i gatuar dhe erëza, së bashku me një salcë të lehtë në shtëpi dhe djathë opsional.
Shiko gjithashtu
Pule dhe Rajs Skillet
Pule i pjekur dhe Rajs me djathë çedër
Easy Chicken dhe Brokoli Tavë
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota oriz i gatuar
- 1 1/2 filxhan pulave të gatuara me diced
- 1 mund (15 ounces)
- fasule të zeza , drenazhuar, shpëlarë
- 1 mund (11 deri 15 ounces)
- Misri në stilin meksikan , drenazhuar
- 1 mund (14.5 ounces) domate diced, pak drenazhuar
- 1 lugë çaji gjethe cilantro të thata ose 1 lugë gjelle cilantro të copëtuar të freskët, opsionale
- 1 lugë çaji terren qimnon
- 1/2 lugë çaji pluhur hudhër
- 1/2 lugë çaji oregano të thata gjethe
- 1 lugë gjelle
- pluhur djegës
- 1/4 deri 1/2 lugë çaji piper i kuq ose chipotle, për shije
- 4 lugë gjelle gjalpë
- 4 lugë miell me qëllim të përgjithshëm
- 1 filxhan qumësht
- 1/2 filxhan supë pule
- 1/4 lugë çaji piper i zi i ashpër terren
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/2 deri në 1 filxhan djathë çedër ose Monterey Jack, opsionale
Si ta Bëni
- Në një tas të madh, kombinoni oriz, pulë, fasule, misër, domate, cilantro, qimnon, pluhur hudhër , vezë, pluhur djegës dhe piper i nxehtë. Llokoçis për përzierje.
- Në një tigan, shkrihet gjalpi për ngrohje mesatare; llokoço miellin derisa të përzihet mirë dhe me flluska. Gradualisht llokoçis në qumësht, supë pule, dhe kripë dhe piper. Cook, nxitje vazhdimisht, deri thickened dhe me flluska. Llokoçis në përzierjen e orizit dhe pulës. Shijoni dhe rregulloni erëza, duke shtuar më shumë kripë dhe / ose piper sipas nevojës.
- Lugë në një tavë me lagështi 2-kuaj.
- Piqni në 350 gradë F për 25 deri në 30 minuta, ose deri në flluska. Nëse dëshironi, silleni me djathë rreth 5 deri në 8 minuta para se të bëhet.
- Shërbyer me një copë salcë kosi dhe qepë të gjelbra të copëtuara dhe domate, nëse dëshironi.
Shërben 6.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 984 |
| Fat i shëndoshë | 32 g |
| Fat i ngopur | 14 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 117 mg |
| sodium | 694 mg |
| karbohidratet | 124 g |
| Fibër diete | 18 g |
| proteinë | 52 g |