Fasule të pjekura dhe sallam janë partnerë natyrorë. Ju mund ta bëni këtë fasule të pjekur me recetë sallam si të butë ose me aromë si ju dëshironi, në varësi të seasonings ju përdorni dhe llojin e sallam.
Më pëlqen t'i shërbej këtij recetë në një natë të ftohtë të dimrit, me shi apo shi që godet dritaret. Nuk ka asgjë më të çuditshme se sa të ulet në një darkë të nxehtë kur moti është i keq jashtë. Kjo recetë është e përkryer për ata që duan ushqime të përzemërta.
Nëse ju pëlqen që ushqimi juaj të jetë më shumë në anën e butë, hiqni piperin e jalapeños dhe shtoni më shumë ketchup. Nëse ju pëlqen ushqime me erëza, shtoni një jalapeño ose një lloj tjetër piper dhe rriteni mustardën. Kohët e fundit kam gjetur një mustardë të shkëlqyer të re bërë me hudhër zjarri pjekur që është thjesht spektakolare në këtë recetë.
Ky recetë është gjithashtu mjaft i lirë, një ndihmë për buxhetin në muajt e ftohtë të dimrit. Shërbyer me një sallatë të gjelbër të freskët dhe disa rrotullime darke, qoftë shtëpi apo të ngrira.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 1 qepë, copëtuar
- 3 karafil hudher, i grirë
- 1 piper jalapeno, i grirë, nëse dëshironi
- 1 piper i zi i kuq, copëtuar ose feta
- 1 kile suxhuk polak, kielbasa, ose bratwurst gatuar plotësisht, prerë në feta
- 2 (16-ons) kanaçe
- pjekur fasule , undrained
- 1 (14-ons) mund të diced domate, undrained
- 1/3 filxhan ketchup
- 1/4 filxhan mustardë
Si ta Bëni
Në një tigan të madh, shkrihet gjalpi mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni qepë dhe hudhër; sauté dhe llokoçis deri tenderit, rreth 5 minuta. Shto piper jalapeno, nëse përdorni, dhe piper zile jeshil; gatuajini edhe 3-4 minuta.
Shtoni salcice në tigan dhe kuzhinier deri pak të thekur, duke kthyer salcice herë pas here në mënyrë që të gatuaj në mënyrë të barabartë.
Shtoni fasulet e pjekura, domate, ketchup dhe mustardë në tigan dhe nxirreni.
Ulja e nxehtësisë në mënyrë të ulët kështu që ushqimi është vetëm zierje dhe kuzhinier, zbuluar, nxitje shpesh, derisa pak thickened, rreth 15-20 minuta. Shërbejeni menjëherë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 884 |
| Fat i shëndoshë | 29 g |
| Fat i ngopur | 10 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 65 mg |
| sodium | 1.061 mg |
| karbohidratet | 116 g |
| Fibër diete | 31 g |
| proteinë | 45 g |