Buta-No-Shogayaki (Fetë e derrit të skuqur të skuqur japonez)

Feta e derrit janë marinuar në salcë me xhenxhefil dhe me salcë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 derr derri (feta thinly dhe prerë në copa të kafshimit-size)
• 2 lugë xhenxhefil (të freskëta dhe të integruar)
• 3 lugë salcë soje
• 2 lugë mirin
• 1 lugë gjelle hir
• 1 lakër kokë (copëtuar)

Si ta Bëni

1. Mix salcë soje, mirin, hir, dhe xhenxhefil integruar në një tas.
2. Marinoj derri për 5 minuta.
3. Nxehini disa vaj në një tigan.
4. Llokoçis skuqjen e fasules së mishit të derrit në nxehtësi të mesme deri sa të gatuhet.
5. Shërbyer derri xhenxhefil me lakër të copëtuar.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	461
Fat i shëndoshë	19 g
Fat i ngopur	6 g
Fat i pangopur	8 g
kolesteroli	98 mg
sodium	1,183 mg
karbohidratet	35 g
Fibër diete	10 g
proteinë	38 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)