Fije të freskëta dhe një prekje e lëng limoni përbëjnë këtë recetë të lehtë, elegante me sorbet fiku. Shënimet freskuese, pak të ngrohta nga fiqtë japin kontrast të shijshëm me këtë trajtim të akullt. Sigurohuni që të lini disa nga fara të rrushit fik të paprekur për cilësi më të mirë.
Ky recetë me sorbet fiku bën 6 servings.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 filxherë tërësisht, fiq të pjekur
- 1/2 filxhan sheqer grimcuar
- 1/4 filxhan uji
- 2 lugë lëng limoni
Si ta Bëni
- Në një tigan të mesëm mbi ngrohje të ulët, ngrohni fiqtë, sheqerin dhe ujin derisa sheqeri plotësisht të shkrihet.
- Procesi i përzierjes së fikut dhe lëng limoni në një procesor të ushqimit ose blender derisa përzierja është e qetë.
- Ngrini pure e fikut në një krijues akullorësh sipas udhëzimeve të prodhuesit.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 74 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 1 mg |
| karbohidratet | 19 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |