Nëse nuk doni të përdorni karrota të foshnjave, ju mund të zhvishem me 4 deri në 5 karota të mëdha, t'i fërkoni gjatësi ose t'i shkurtoni ato në copa dhe t'i përdorni ato në këtë recetë të thjeshtë. Kjo recetë prej tre përbërësish për karrota me xham të lehtë me crockpot është e shijshme.
Me karrota baby, përgatitja është aq e lehtë. Të gjithë ju duhet të bëni është të hapni qesen dhe të përdorni karrota. Ju duhet të hiqni çdo gjë që duken të copëtuar ose të ndarë sepse nuk do të duken aq të këndshme në pjatën e mbaruar.
Nëse je gjithnjë me fat që të gjesh karrota të vërteta të foshnjave në treg - karrota të rinj me majat e akoma të bashkangjitura, përdorimi i tyre në këtë recetë. Thjesht hiqni majat me gjethe, duke lënë një pjesë të rrjedhës së gjelbër të ngjitur, pastruar karrota dhe gatuaj. Ndonjëherë ju mund të gjeni karrota të ngjyrave të ndryshme, veçanërisht në coops dhe tregjet organike. Ata janë të bukur dhe të shijshëm.
Kjo është një pjatë e shkëlqyeshme për t'u shërbyer kur jeni duke pjekur një biftek ose pulë ose gjatë festave. Stufa e ngadaltë është një mënyrë e shkëlqyer për të liruar furrën tuaj për pjekje të rrotullave ose enëve anësore ose pjekjen e gjeldetit të Falenderimeve ose të proshutës së Krishtlindjeve.
Ju mund të gatuani perime të tjera të rrënjës duke përdorur edhe këtë metodë. Mendoni për parsnips gatim ose turnips, ose gatuaj patate të ëmbla në këtë mënyrë për Falenderimeve. Thjesht hiqini ato dhe fërkoni ato në shirita të hollë ose në copa. Përdorni të njëjtën sasi dhe përbërësit e njëjtë. Ju mund të shtoni disa erëza ose bimë për këtë recetë si. Kanellë ose arrëmyshk do të ishte e shijshme, ose do të shkoni në rrugë me aromë dhe do të shtoni disa piper çaj, copëtuar piper të kuq ose speca jalapeno të grirë.
Shërbejeni së bashku me një mish , një pulë të pjekur ose peshk të pjekur në vjeshtë dhe dimër për një vakt të lehtë dhe të shijshëm.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2-kile qese karrota baby
- 1-1 / 2 gota uji
- 1/4 filxhan mjaltë
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1/8 lugë çaji piper
Si ta Bëni
- Kombino karrota dhe ujë në një qilar me tri deri në katër litra. Cover dhe kuzhinier në të ulët për 6-8 orë ose derisa karrota janë të tenderit kur shpuar me një pirun.
- Drain karrota nga scooping ato me një lugë slotted dhe vendosjen e tyre në një tas. Ju pastaj mund të nxjerrni ujin e nxehtë (të jetë i kujdesshëm!) Me një qeramikë ose filxhan matës me një dorezë të gjatë. Ose me kujdes, duke përdorur pads nxehtë ose dorashka furrës, ngrini futjen e ngadaltë të tenxhere dhe derdhni karrota në një cope. Vendoseni futur boshe prapa në elementin e ngrohjes.
- Kthejeni karrota në tenxhere të ngadalshëm. Llokoçis në mjaltë, gjalpë, kripë dhe piper dhe përziejeni butësisht por mirë.
- Cover dhe kuzhinier në 30 minuta të ulëta deri në xham. Shërbejeni menjëherë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 98 |
| Fat i shëndoshë | 3 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 8 mg |
| sodium | 90 mg |
| karbohidratet | 18 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 1 g |