Kjo tortë e freskët e kokosit është bërë në dy shtresa me kokrra të freskëta të kokosit dhe qumësht kokosit në qëlloj. Kremtimi është i lehtë, i bërë me krem për pjekje.
Përdorni një krem me kokosi më të pasur të konservuar (pa sheqer) në kripën në vend të qumështit të kokosit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2/3 copë gjalpë
- 1 filxhan sheqer
- 4 vezë, të ndara
- 2 gota e miellit të skuqura tortë
- 1 lugë gjelle pjekje pluhur
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/2 filxhan qumësht kokosit
- 1 lugë çaji vanilje
- 1/2 filxhan kokosit të integruar (plus më shumë për të klasës së parë)
- Për krye:
- 1 filxhan krem i rëndë (i rrahur)
- 1 lugë gjelle sheqer
- 1/2 teaspoon vanilje
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 375 F.
- Grease dhe miell dy pans 8-inch shtresë tortë.
- Në një tas përzierës, gjalpë krem deri gëzof. Shtoni 1/2 filxhan sheqer, duke rrahur deri në dritë dhe me gëzof.
- Shto yolks veze, rrahje të mirë. Shto përbërës të thatë të thatë alternuar me qumësht kokosit. Llokoçis në vanilje dhe kokosit.
- Mundo të bardhët e vezëve me sheqer 1/2 filxhan të mbetur derisa të formohen majat e buta; fish në gatuaj tortë.
- Derdhni pasta në pansat e para të nxehta
- Piqni në furrën e nxehur për rreth 25 minuta.
- Hiqeni tortën e kokosit në rafte teli për të ftohur.
- Në një tas, mundi krem të rëndë me 1 lugë gjelle sheqeri deri në trashësi. Shtoni 1/2 lugë çaji vanilje.
- Përhapeni kremin e ngrirë në mes të shtresave dhe mbi krye dhe anët e tortës.
- Sasi e vogël tortë me kokosit më të freskët.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 324 |
| Fat i shëndoshë | 24 g |
| Fat i ngopur | 15 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 119 mg |
| sodium | 275 mg |
| karbohidratet | 25 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 4 g |