Ky recetë me byrek me mollë është e ndezur lehtë me një arrë arrash pak. Shijen e sheqerit kafe ploteson plotesisht.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Ëmbëlsira për një byrek 9 inç të dyfishtë
- (ftohur, shih më poshtë për recetat)
- 6 gota mollë me gjalpë (feta dhe peeled)
- 1/4 filxhan sheqer i grimcuar
- 1/2 filxhan sheqer ngjyrë kafe (paketuar fort)
- 2 lugë miell me qëllim
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1/8 lugë çaji arrëmyshk
- 1/8 lugë çaji limon zest
- 2 teaspoons lëng limoni
- 1 lugë gjelle gjalpë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 450 F (230 C / gaz 8).
- Roll gjysma e brumë byrek me ftohtë në një rreth rreth 11-12 inç në diametër.
- Vendosni një pjatë me byrek prej 9 inç me pastë të përgatitur.
- Kombino tetë përbërësit e ardhshëm dhe mbushni predhën me byrek , duke vënë feta mollë banesë. Dot me gjalpë.
- Rrokullisni kore të lartë deri në rreth 11 centimetra dhe vendoseni mbi përzierjen e mollës, duke prerë prerje në disa vende për të shpëtuar me avull. Lani skajet e kores së mirë me ujë të ftohtë dhe rregulloni koren e lartë.
- Me gishta ose pirun, ngjitni copëzat e sipërme dhe të poshtme së bashku për të bërë një vulë të ngushtë rreth byrekit. Piqni për 15 minuta. Ulja e nxehtësisë në 350 ° F (180 ° C / gaz 4) dhe piqni 45 deri në 50 minuta më gjatë.
- Nëse korr ka ngjyrë kafe shumë shpejt, mbuloni atë me një mburojë të korrave me byrek ose unazë të petëzuar shtëpiak .
Blej një mburojë të rregullueshme të byrekës së copëzuar nga Amazon
Ju gjithashtu mund të pëlqeni