Kjo meny është ideale për një piknik, pasi ai ofron një shumëllojshmëri të ndryshme, pa ju nevojitet të paketoni një sasi të madhe ushqimi. Sallën e pecanit të pulave Cajun mund të përdoret në katër mënyra të ndryshme, duke ofruar një drekë të bërë vetë:
- Ajo bën një përhapje të mirë të hors d'oeuvre në crackers ose bukë franceze
- Përdoreni atë si një mbushje të përzemërt sanduiç
- Stuff it në domate të freskëta (prerë mirë, scoop jashtë, të thatë me peshqir letre)
- Ose vendosni një lugë në një pjatë me zarzavate të freskëta, sallatë të freskët.
Duket se shumica e njerëzve zgjedhin të paktën disa (nëse jo të gjitha) opsionet. Disa njerëz krijues bëjnë një sanduiç të madh me sallatë pule, marule, dhe domate të freskëta me feta, ose një sallatë entrée duke vendosur një lugë të gjelbër në zarzavate me një garniturë me domate të freskëta me feta dhe disa kërpudha për të përhapur disa nga sallatë pule. Me domatet e mrekullueshme të kësaj kohe të vitit, ne sugjerojmë të sjellim ekstra për të fetë dhe për të shërbyer së bashku me pjesën tjetër të menysë.
Pra, bëni një grumbull të madh të sallatës së pulave, të sjellni disa crackers, rrotullon frëngjisht për sanduiçe, disa predha domate, dhe një qese me marule transparente të larë. Sendrat e butë të marinës së babait janë një shoqërim ideal - por paralajmërohuni se do t'ju nevojitet më shumë se sa mendoni, pasi kjo sallatë është shumë popullore.
Kjo meny është një vakt i plotë, me proteina, niseshte, dy perime dhe, më e rëndësishmja, një ëmbëlsirë. Mos harroni gallons e çajit të ftohtë , dhe birrë nëse kjo është zgjedhja juaj e pije (çaji i ftohtë nuk është një zgjedhje-kjo është një domosdoshmëri).
Duke pasur parasysh nxehtësinë e verës, ne do të sugjeroja blerjen e një byrek sezonal të frutave , ose një ëmbëlsirë tjetër të preferuar.
Këshilla për sigurinë piknike
Ndërsa nxehtësia rritet, organizmat e padëshiruar dhe të panjohur mund të shijojnë ushqimin tuaj. Me pak para-planifikim, mund të siguroheni që ushqimi juaj i motit të ngrohtë do të jetë i sigurt.
Majoneza komerciale është më e sigurt se ajo shtëpi, pasi përmban preservativa dhe acid, të cilat pengojnë rritjen e salmonelës.
Mbani të gjitha ushqimet e ftohta të ftohta në një gjoks akull, pasi bakteret lulëzojnë në temperatura të vakëta.
Përgatiteni me kujdes ushqimin, duke shmangur ndotjen e kryqëzuar (duke përdorur të njëjtën bord prerjeje për pulën e papërpunuar dhe pulën e gatuar pa larjen e duhur).
Mbani ushqimin e ftohtë dhe të mbuluar derisa të jeni gati për të ngrënë.
Më shumë Recipes
Klasik i Polonisë Jugore e Fried
Sallata e vezëve për përhapjen e sandviçit dhe variacionet