Këto biskota me gëzof janë kaq të lehtë për t'u përgatitur dhe për të pjekur, ju do të pyesni veten pse nuk bëni më shpesh biskota. Krem i rëndë siguron yndyrë për këto biskota të shijshme dhe i bën ato të thjeshta për t'u bërë.
Top me jam tuaj të preferuar ose ruan, ose përdorimin e tyre për një mëngjes suxhuk suxhuk. Ose, thjesht shërbejnë biskota të nxehtë me një salcë të përzemërt ose supë, dhe të kalojë gjalpë.
Ide të tjera për këto grushtra të mirësisë së pjekur: sanduiçe me salsiçe dhe peksimadhe, duke shijuar pite me qumësht dhe shkurtesat e luleshtrydhe .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota miell me qëllim, 10 ounces
- 2 1/2 teaspoons pluhur pjekjeje
- 2 lugë sheqer
- 3/4 lugë çaji kripë
- 1 1/2 filxhan krem të rëndë ose krem frutash
- 2 deri 3 teaspoons gjalpë të shkrirë për larja
Si ta Bëni
- Vendosni një fletë pjekjeje me letër për pergamenë ose një shtresë silikoni për pjekje, ose llak me llak për pjekje. Furrë ngrohëse në 425 °.
- Në një tas të madh, lëvizni së bashku miellin, pluhurin e pjekjes, sheqerin dhe kripën derisa të përzihet mirë. Me një pirun, llokoçisni në krem të rëndë dhe përzierni derisa përzierja të laget. Kthehuni në një sipërfaqe të lehtë të floured dhe gatuaj dy ose tre herë, si të nevojshme për të bërë një brumë të butë, kohezive.
- Forma brumin në një rreth të rrafshuar, duke copëtuar rreth 3/4 inç të trashë. Pritini qarqet rreth 2 deri në 2 inç në diametër me hapëse biskotë. Merrni mbetjet e brumërave dhe formoni përsëri në një rreth dhe hiqni pak më shumë. Përsëriteni derisa të keni përdorur të gjithë brumin.
- Organizoni biskota në fletën e pjekjes.
- Piqni për 12 deri në 14 minuta, ose derisa të bluhet lehtë.
- Hiqeni nga furra dhe pastroni brushat me gjalpë të shkrirë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 152 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 3 mg |
| sodium | 530 mg |
| karbohidratet | 22 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 3 g |