Krem dy herë patate të pjekura

Nëse keni nevojë për një anë të shijshme për të shkuar me një të freskët të biftekit të pjekur, petë rosto, mish derri ose mish lope, atëherë jepni këtë recetë dy herë të pjekur patate një provoni. Krem dhe flavorful, kjo është pjatë e fundit e rehati ushqimore.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 6 patate të rralla të mesme
• 1/3 filxhan / 80 ml kos të thjeshtë grek
• 1/3 filxhan / 80 ml qumësht (shtoni më shumë nëse nevojitet)
• 4 ounces krem ​​djathi
• 1/3 filxhan / 80 ml djathë të mprehtë çedër, i integruar
• 2 qepë të mesme të pranverës, copëtuar finely (rezervë 1/4 për të zbukuruar)
• 4 feta të proshutë të gatuar, copëtuar (rezervoni 1/4 për të zbukuruar)
• 2 lugë / 30 ml djathë parmesan, i integruar
• 1 lugë gjelle / 15 ml gjalpë temperatura dhomë
• 1/2 lugë çaji / 2.5 ml kripë
• 1/4 lugë çaji / 1,25 ml piper i bardhë
• 1/4 lugë çaji / 1,25 ml pluhur hudhi (opsional)

Si ta Bëni

1. Lani dhe patate të thata. Goditur çdo herë një herë me një pirun. Vendi në një fletë pjekje dhe piqem për 40-45 minuta në 375 gradë. Nëse përdorni patate të mëdha, zgjasni kohën në 50-55 minuta.
2. Për të provuar për doneness, shpuar me një pirun. Nëse është e butë dhe shkon drejt, patatet bëhen. Hiqni nga furrën dhe le patatet të ftoheni për 15 minuta ose më shumë përpara se të trajtoni.
3. Pritini patatet vertikalisht, por shkurtoni vetëm gjysmën e rrugës. Gërshetoni me kujdes 3/4 të mishit të gatuar. Ju nuk keni nevojë për të hequr të gjitha dhe duhet të lënë disa prapa për të ndihmuar mbajtjen e predha patate të guximshëm.

1. Shtoni pjesën e ndarë në një tas të madh. Shto kos, djathë krem, gjalpë dhe qumësht. Duke përdorur një mikser të mbajtur me dorë, bashkoni përbërësit së bashku. Përdorni më shumë qumësht nëse është e nevojshme.
2. Shto përbërës të mbetur, përveç pjesëve të rezervuara të proshutës dhe qepës së pranverës të listuara më sipër. Përdorni një lugë për të kombinuar përbërësit. Shijoni për kripë.
3. Scoop pjesë të barabarta në 6 predha patate. Garnizoni me proshutë të rezervuar dhe qepë të pranverës. Kthejeni patatet në një furrë 425 gradë për 10-12 minuta. Sapo të fillojnë patatet për të formuar një kore paksa të artë, hiqni nga furrë dhe shërbejeni.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	232
Fat i shëndoshë	16 g
Fat i ngopur	9 g
Fat i pangopur	4 g
kolesteroli	45 mg
sodium	432 mg
karbohidratet	15 g
Fibër diete	1 g
proteinë	9 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)